> Przyspiesza dojrzewanie MrMtM* wrażliwych M
J Degraduje chlorofil Wiinogo syntezę etylenu w surowcach klimakterycznych iautokatalrtyczna produkcja etylenu)
- Aktywuje syntezę enzymów pektynolilycznych
■i Aktywuje syntezę PAŁ (Iroio fonyloalaninowali PPO (oksydaza polifenołowa)
- Wzmaga syntezę antocyjanów
• Przerywa stan spoczynku fizjologicznego - wzmaga kiełkowanie