IMGf13

80

Ogień pod wodą 81

Mała góra lodowa

Wbij w ogarek świecy odpowiedni gwóźdź. Powinien on obciążyć świecę tak, aby - zanurzona w stoiku z wodą - wystawała nieco ponad jej powierzchnię. Zapal knot i obserwuj, co się będzie działo.

W wyniku spalania się wosku świeczka powinna się właściwie utopić, gdy tylko jej ciężar stanie się większy od ciężaru wypartej przez nią wody. Nic takiego się jednak nie zdarzyło. Świeczka pływa sobie spokojnie nadal, ponieważ wokół płomienia wytworzyła się cieniutka ścianka woskowa. Wosk nie osiąga w wodzie temperatury topnienia i nie może się spalić. W związku z tym formuje się z niego lejek, który łamie się później pod wpływem ciśnienia wody.

Włóż kostkę lodu do szklanki, którą następnie napełnij po brzegi wodą. Kostka pływa w wodzie, wystając ponad jej powierzchnię. Ciekawe, czy woda wyleje się ze szklanki, kiedy lód się stopi?

Nie. ponieważ przy zamrażaniu woda powiększa swoją objętość o jedną jedenastą. Dlatego też lód jest lżejszy od wody, pływa po jej powierzchni, a nawet nad nią wystaje. Topniejąc lód trąd tę większą objętość i wypełnia dokładnie to miejsce, które zajmował jako kostka. Pływające góry lodowe zagrażają statkom w sposób szczególnie podstępny, gdyż widać tylko ich wierzchołki, a nie całość skrytą pod wodą.