Papaver somniferum o kwiatach pełnych
Rośliny jednoroczne i byliny o dużych lśniących kwiatach.
Zastosowanie. Gatunki jednoroczne doskonale nadają się na rabaty lub do bukietów. Papaver alpinum jest uprawiany jako roślina dwuletnia, mimo że jest byliną. Gatunki wieloletnie sadzi się na rabatach. Maki lubią miejsca słoneczne, ale znoszą też i lekko zacienione. Gleba. Mak jest mało wymagający, jednak Papaver alpinum wymaga gleby żyznej i przepuszczalnej. Rozmnażanie. Nasiona maku jednorocznego wysiewa się na miejsce stałe w marcu — kwietniu. Mak syberyjski sieje się w czerwcu, a potem postępuje się z nim tak samo jak z innymi roślinami dwuletnimi. Byliny rozmnaża się przez podział i sadzonki.
Gatunki jednoroczne
Papaverrhoeas. Mak polny. Wysokość 30-60 cm, kwitnie od maja do lipca. Odmiany o kwiatach czerwonych, białych, różowych, intensywnie różowych, szkarłatnych, nie-bieskopopielatych. Rasa 'Shirley’ ma kwiaty pełne.
Papaver somniferum. Mak lekarski. Osiąga 1 m wysokości. Tworzy duże kwiaty: czerwone, białe, ciemnofiole-towe, itp. Kwitnie od czerwca do sierpnia. Niektóre odmiany mają kwiaty frędzlowane. Jest to gatunek, z którego uzyskuje się opium.