Śluzy - substancje koloidalne, pęczniejące w wodzie
Działanie: kojące, powlekające błony śluzowe, wykrztuśne, przedwkaszkjwe, znieczulające,. Stosowane przy stanach zapalnych błon śluzowych, podrażnienia przewodu pokarmowego i układu oddechowego oraz jako dodatki do leków w celu zamaskowania ich przykrego smaku i zapachu {ślaz, prawoślaz, len - siemię)
Pektyny-występują w blaszce środkowej ścian kom. W wodzie pęcznieją I dają roztwory koloidalne, zastygające w postaci galaretki
Działanie: podobne do śluzów, podawane zwłaszcza przy biegunkach.
Związki działające podobnie do hormonów zwiermryrh:
-insulinopodobe - obniżają poziom cukru we krwi (działanie przeciwcukrzycowe) - strąki fasot bez nasion, liście borówki, czernicy, ziele rutwicy
- goitrogeny - zaburzają pracę tarczycy, m. In. Przez wiązanie jodu - rośliny kapustne
- roślinne estrogeny - powodują zaburzenia rozrodu u zwierząt, u ludzi stosowane dla złagodzenia objawów menopauzy, obecne w soi, chmielu
Fitoncydy - wytwarzane przez rośBny wyższe (czosnek, cebuła), obecne w soku komórkowym, zwykle substancje lotne. Działanie bakteriobójcze.
ROŚLINY TRUJĄCE
Toj^ęzno^ogy^ ulega wahaniom w zależności od:
. Warunków klimatycznych, (dębowych, geograficznych ą Wieku rośliny
o, Organu roślinnego - trucizny rozmieszczone są nierównomiernie, zwykle skupione w określonej części rośBny (kłącza, t nasiona, liście)
M>Obserwuje się też wahania dobowe przy tworzeniu dał czynnych
. Zatrucie organizmy toksynami roślinnymi - uzależnione od:
L. Spożytej dawki ^ Drogi wprowadzenia (V Gatunkowej wrażliwości zwierzęcia
( indywidualnej wrażliwości i uczulenia organizmu na daną substancję (osobniki młode i ciężarne wrażliwsze)
V SZALEJ JADOWITY. Odarta: data czynem cykutotoksyna (głównie w kłączach)
działanie toksyczne: nadpobudliwość ruchowa, sine drgawki, wymioty, zaburzeitia oddychania, porażenie i śmierć trujący dla: wszystkie zwierzęta
siedlisko: wilgotne łąldj, moczmy, bagniste btze£ zbiom&ów wodnych na całym obszarze niżowym, y POKRZYK Wlicza lafirma Ciała czynne: alkaloidy - skopolamina, atropina
Działanie toksyczne: zaburzenia widzenia słuchu, niepokój, przyspieszenie akcji serca, śpiączka, śmierć Trujący dla: głównie dried (owoce—Uka sztuk to dawka śmiertelna)
Siedlisko: pogórze i niższe partie Karpatów i Sudetów, roślina chroniona.
ifr LULEK CZARNY -----
ciafa czynne: alkaloidy-hintryjamlna, atropina, rSnpfJęmBw
Działanie toksyczne: halucynogenne, pobudzenie ruchowe, porażenie ośrodka oddechowego Trujący dla: dzied (nasiona przypominają mak), zwierzęta je omijają Siedlisko: roślina ruderalna, pospolita na nizinach.
BIELUŃ DZIEDZIERZAWA (datura):
Ciała czynne: alkaloidy - hioscyjamina, skopolamina
Działanie toksyczne: halucynogenne, zaburzenia pracy serca, drgawki porażenie ośrodka oddechowego Trujący dla: dzied (nasiona), pszczoły, wszystkie zwierzęta Siedlisko: roślina ruderalna. -j.
W-(,K^r /U YLaUM.]