26617 PC020618

Z równania M-M wynika, ie jeżeli stężenie substratu S będzie tak duże, że wszystkie cząsteczki enzymu / wezmą udział w tworzeniu związku pośredniego ES [(enzym będzie wysycony substratem) to szybkość reakcji osiągnie wartość największą. W tych warunkach ] [ES]=[EJ a zatem największa szybkość reakcji wynosi: I

^v-^=kJ^E*]

| Reakcja jest wówczas zerowego rzędu względem S i jej I [ szybkość jest równa:

a odwrotność

Stała k_H jest zatem liczbowo równa takiemu stężeniu substratu S, przy którym v = v_max/2, Wielkości k_M i v_max wyznacza się ₍ doświadczalnie z drugiego równania,

| nazywanego równaniem Lineweavera-Burke'a.