Oznakowanie CE symbolizuje zgodność wyrobu z regulacjami Unii Europejskiej, które mają do tego wyrobu zastosowanie. Umieszczenie oznakowania CE na wyrobie stanowi deklarację odpowiedzialnej za to osoby (fizycznej lub prawnej), że wyrób jest zgodny z wszystkimi przepisami Unii Europejskiej, którym podlega, oraz że zostały spełnione odpowiednie procedury oceny zgodności.
Przed wprowadzeniem wyrobu do obrotu lub oddaniu do użytku na terenie Wspólnoty, wytwórca musi poddać go procedurze oceny zgodności ustalonej w stosownej dyrektywie, w celu oznaczenia wyrobu znakiem CE. Wytwórca jest odpowiedzialny za ustalenie dyrektyw, którymi objęty jest jego produkt