Grochówka

Składniki

150 g grochu łuskanego

50 g boczku

100 g frankfurterek

10 g selera

10 g pietruszki

30 g cebuli

30 g marchwi

1 ząbek czosnku

2 kostki rosołowe

1 płaska łyżeczka Vegety

pieprz

1 łyżeczka majeranku

220 g ziemniaków

1 i jedna czwarta litra wody

Czynności

• 70 g grochu zmielić w naczyniu miksującym - ­czas 30 sekund, obroty w pozycji Turbo.

• Dodać boczek, seler, pietruszkę, cebulę, marchew, czosnek, kostki rosołowe, Vegetę, pieprz oraz 250 ml wody.

• Miksować - czas 10 sekund, obroty w pozycji Turbo.

• Dodać frankfurterki pokrojone w kawałeczki, pozostały groch i dolać 1 l wody.

• Gotować - czas 30 min/ temperatura 100°C/obroty w pozycji 1 i pół.

• Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować - czas 5 min/ temperatura 100°C/obroty w pozycji 1 i pół.

• Pod koniec gotowania dodać majeranek.

---