Groch�wka pikantna

Sk�adniki: 1 l wywaru z koœci i warzyw, 1 szklanka uprzednio namoczonego na noc grochu (jeœli w po��wkach - to nie moczonego), 10 dag dowolnej w�dliny, 2-3 pomidory, 1 cebula, 4 dag t�uszczu, 1 �y�ka m�ki, 0,5 szklanki œmietany, 2 �y�ki musztardy, 2 �y�ki keczupu, s�l, pieprz, czosnek i curry do smaku.

Groch (wraz z wod�. w kt�rej si� moczy�) zala� w szybkowarze wywarem, szybkowar zamkn�� i ogrzewa� 35 minut od momentu ppcw. W czasie ogrzewania szybkowaru sparzy� i obra� pomidory ze sk�rki i pokroi� je. Pokroi� w paseczki w�dlin�, usma�y� na t�uszczu oczyszczon� i posiekan� cebul�, doda� m�k� i Iekko j� zrumieni�. Po otwarciu szybkowaru wszystko po��czy� z grochem. wrzuci� czosnek, posoli� i ponownie zamkn�� szybkowar, po czym ogrzewa� jeszcze 10 minut od momentu ppcw. Na koniec przyprawi� œmietan�, musztard�, keczupem, doda� do smaku pieprz i curry.

---