11324 WYKŁAD 2 enzymy cz 1 (40)

Enzym	Substrat		Km (|jM)
Chymotrypsyna	Amid acety I o-L-try ptofan u		5000
Lizozym	Heksa-N-		6
	acety loglukozoamina
P-Galaktozydaza	Laktoza		4000
Deaminaza treoni nowa	Tteonina		5000
Anhydraza węglanowa	CO,		8000
Karboksylaza pirogronianowa	Pirogronian		400
	HC03-		1000
	ATP		60
Syntetaza arginylo-tRNA	Arginina		3
	tRNA		0.4
	ATP		300

Km dla większości enzymów wynosi od 10'¹ do 10 ~⁷ M