Głód i pragnienie
[~g] ośrodek głodu [~j~| ośrodek sytości
Rys. Schemat działania ośrodków głodu i sytości
jjłówne czynniki regulujące pracę ośrodka pokarmowego
□ zapotrzebowanie na energię oraz jej zużycie
■ praca fizyczna, niska temperatura otoczenia, nadczynność tarczycy itp. stymulują ośrodek głodu
J impulsy aferentne z przewodu pokarmowego
■ napełnienie przewodu pokarmowego i rozciągnięcie jego ścian
□ pobudza ośrodek sytości
■ opróżnienie przewodu pokarmowego i ruchy głodowe
□ pobudzają ośrodek głodu
□ sytuacje stresowe
■ powodują wzrost poziomu adrenaliny we krwi
□ adrenalina podnosi stężenie glukozy we krwi (uwalnianie glukozy z glikogenu z wątroby)
D w chwili stresu nie odczuwa się głodu
a wysoki poziom glukozy - pobudzenie ośrodka sytości
jjłówny czynnik regulujący pragnienie
□ wzrost ciśnienia osmotycznego osocza krwi pobudza pragnienie
□ zmniejszenie ciśnienia osmotycznego osłabia pragnienie
Jzajemna zależność pomiędzy ośrodkami pokarmowym i pragnienia J pobudzenie ośrodka głodu jest osłabiane przez zwiększenie pragnienia
105
ANATOMIA I FIZJOLOGIA CZŁOWIEKA