SDC11760 (2)

32. Z poniższych zdań o oligopeptydach lałsiywe jest:

A) wiele z nich odgrywa istotną rolę fizjologiczną,

powstają z nich białka.

~ •* ■ '“nnłiunju, hmuiern nazwy pepty-du gllcylo-irypiofanylo-waliny w pH=2 jest:    -    ———

A) Gly—Trp—Val,

; B) H-Gly—Tirp-Val-OH, ©<@^ly-T rp-Val-^) D) Hz^ł-Gly-Trp-Val-CT,

E) H-Gly-Trp-Val-0'.

25. Prawidłowym skrótem nazwy pepty-du his ty dy to-tryplo fan ylo-fenylo-ala-nylowaliny wpH=12 jest:

A)    H2^ł—His-Trp-Phe-Ala-Val-0'_t

B)    H—Val-Phe-Trp-His-O", (gjHjHis-Trp-Phe-Val^] j

D) H₂⁺—His~Trp-Phe—Val-0',

E) H—His—'Trp-Phe-Ala—’Vat-0‘.

26.    Prawdziwe są zdania:

Ą) ¹ | 2.^; 1 i 3, C) 2 i. 3, D) tylko 3,

wszystkie, iutation: ■    , ’

1.    uczestniczy w reakcjach -tedcQX,

2.    bierze udział w aktywnym transporcie aminokwasów do wnętrza komórki,

3.    jest gamma-glutamylo-cysleinylo-gli-cyną.

27.    Prawdziwe są zdania:

A) 1 i 2, B) 1 i 3,(6)).2 i 3, D) tylko 3,

E) wszystkie.

Mają budowę polipeplydową: substancja P, T^;RkL kalcytonina, glukagon, insulina, paralhormon, ACTH, cholecyslokinina, melanolro-pina.

29.    Z wymienionych związków o znaci_B. niu fizjologicznym należy do °hgo-peptydóW:

A) jeden, B) dwa, (Cj> trzy. D) cztery,

E) pięć:    |

1. glulalion.y 2., gramicydyna,^v 3. Insulina, sf'; glukagon,

5.    lyreoliberyna.¹'

6.    paralhormon.

30.    Z wymienionych związków do poli-peptydów hależy:. jpi

A) jeden, B) dwa, (Cy trzy, C) cztery,

E) pięć: •

1.    wazopresyna, > '

2.    kalcytonina,

3. - substancja P,    . B,

4.    oksytocyna,    HB

5.    ACTH,

6.    cholecyslokinina. ^

31.    Prawdziwe są zdania:

6% 1 i 2. B) 1 i 3, C) 2 i 3, D) tylko 3,

Ej wszystkie.

Insulina jest polipeptydem posiadają-^ cym w swej s.trukturze mostki dwu-'.¹ ,

' siarczkowe.

ił. Mostki dwusiarczkowe utworzone są . przez reszty cysteinowe.

Są one lak samo trwale jak wiązania ' wodorowe.

B)    należy do nich oksytocyna, subslan-

cja P i LH-RH, --\

C)    są produktami modyfikacji posllransla-cyjnych yriększyćh prekursorów,

D)    mogą być one leź olrzymane syntetycznie,

33. Prawdziwe są zdania:

M 1 i 2, B) 1 i 3, C) 2 i 3, D) tylko 3, (t) wszystkie..

28. Prawdziwe.są zdania: .

A) 1 i 1 B) 1 i pil i i 3, 0) tylko 3,

E) wszystkie.

'H. Kwas pantotenowy należy do cligopep-'•tydów.

2.    Hormony tkankowe jak bradykinina i anoiotensyna mają budowę olioofrffD-

3.    WsĄłplkie oolipeptydy dają dodatnią reakcje biuretową.

|p. Białka pelriią kluczową rolę w prawie wszystkich procesach.biologicznych. v 2. Pojedyncze białko składa się zjednego lub z kilku łańcuchów polipeplydowych. V3. Każde białko ma unikatową sekwencję aminokwasów,.zdeterminowaną genetycznie.

dilju'0zIeóW^⁽

D) żadna.

Opflur-

GŁffi

V cc

C-C^v- 't

34.    Prawdziwe są zdania:

1 i 2, B) 1 i 3, C) 2 i 3, D) tylko 3, wszystkie.

•rt. Wspólną cechą większości aminokwasów wchodzących w skład białek jest . obecność .w.ich. CftaslejŁzęe grupy alla-

aminokwasy). ■

v^2. W komórkach różnych tkanek występują także aminokwasy nie wchodzące w skład białek.

■JSk Aminokwasy lakie nie mają żadnego ' znaczenia biologicznego,

35.    Od rpąęy_lcząs.teczkavyej białka zależy:

A)    jego rozpuszczalność,

B)    ciśnienie osmolyczne jego roztworu,

obie te własności,    ^,

36^Pravvdzivve są zdania:

M 1 i 2, B) 1 i 3, Ć) 2 i 3, D) tylko 3,

E) wszystkie.

1.    Białka posiadają własności .amfole-tyczne,

2.    Glicyna jest aminokwasem, który nie po-. ' siada asymetrycznego atomu węgla.

V Cechą charakterystyczną kolagenu

V jest wysoka zawartość aminokwasów zasadowych. Q^-X

37.    Prawdziwe są zdania:

. A) 1 i 2,(bJ 1 i 3. C) 2 i 3, d) tylko 3,

E) wszystkie.

1. Zawartość wolnych aminokwasów w żywych organizmach, w porównaniu ze związanymi w białkach, jest niewielka. Rozpuszczalność białka w rozlworacn 'elektrolitów nie zależy od sity jonowej, a tylko od pH r.ozlworu.

3.    Podczas denaluracji białka maleje jego

38.    Prawdziwe są zdania:

A) 1 i 2, B) 1 i 3,.C) 2 i 3(5J tylko 3,

E). wszystkie.

\ Rozpuszczalność białek jest najmniej-' sza powyżej pHi.

H Rozpuszczalność białek nie ma związku ze zdolnością ich .cząsteczek do hydratacji.

w Pi izsejeklryczny białek zależy od -• ich składu arpinpk^s^yeg.^

39.    Gamma-globuliny osocza mają punkt izoeleklryczny pH=5 8-8 2 Podczas elektroforezy w buforze o pH=4-1 ich . cząsteczki:

# tworzą jony obojnacze,

poruszają się w stronę katody,. ulegają wytrąceniu z roztworu,

D) nie poiuszają się w polu elektrycznym,

E) wędrują w stronę anody.

40.    Skład aminokwasowy Bialek^v można określić stosując hydrolizę prry udziale: Ą) jednego, B) dwóch, C) trzech, (m) czterech, E) pięciu roztworów:

vTi kwasu    siarkowego,

*'2. kwasu    solnego,

3. kwasu    azotowego, V

•-4. wodorotlenku sodu,

-_^5i enzymów przewodu pokarmowego ssaków.    • v

41.    Prawdziwe są zdania:

.©• 1 i 2, B) 1 i 3, C) 2 i 3, D) tytko 3,

E) wszystkie.

Vi. Struktura pierwszorzędowa białek jest Hczynnikiem v/arunkującym strukturę P^Hdrugo-, trzecio- i czv/artorzędową. 1^2. Grupy funkcyjne rodników, aminoacy-&lowych biorą udział w tworzeniu struktur trzecio- i czwartorzędowych. Wiązania między bocznymi lańcu-'^kchami aminoacyli biorą udział w tworzeniu struktury pierwszorzędowej.

42.    W strukturze drugorzędowej białka uczestniczą wiązania:

|H wodorowe—między łańcuchami bocznymi m.in. seryft{ i argininy,

Bł wodorowe — między łańcuchami bocznymi m.in. tyrozyny i lizyny,

Bi typu van der Waatsa, bp jonowe — między łańcuchami boczny-my m.in. histydyny i kwasu asparagino-wego,

/a) wodorowe — między atomami znajdu-jącymi się w płaszczyznach wiązań peptydowych.

43.    Prawdziwe są zdania:

A) 1 i 2. B) 1 i 3. C) 2 i 3,(gy tylko 3.

E) wszystkie.

Strukturę drugorzędową białek utrzymują wiązania wodorowe między łańcuchami bocznymi reszl aminokwasów.

Wiązania wodorowe istnieją tylko między łańcuchami bocznymi aminokwasów kwaśnych i zasadowych. (3^/Lańcuchy boczne aminokwasów kwaśnych i zasadowych w białku mają znaczny udział w amloterycznym charakterze białek.

44.    Prawdziwe są zdania:

A) 1 i 2,    1 i 3, C) 2 i 3, D) tylko 3,

E) wszystkie.

^v1. Główną rolę w stabilizacji alfa-helisy . białek odgrywają wiązania wodorowe. K|1 Twofzą się one między dwiema grupami =NH.

>-3. Energia tych wiązań jest znacznie mniejsza niż energia wiązania dwu-siarczkowego.

21