28102010418

Podział asortymentów ze względu na stosowany proces technologiczny

1. Obróbka termiczna (na etapie kupażowania)

>    soki, napoje, produkty Gerber owocowe - pasteryzacja

>    produkty Gerber warzywne, warzywno- mięsne oraz mięsne - sterylizacja

2. Obróbka mechaniczna

Produkty przeznaczone do spożywania przed 8 miesiącem życia są dokładnie rozdrabniane /homogenizowane/ i nie wrotagaia gryzienia.

Dania junior i dla dzieci mają grubszą strukturę i pobudzają do gryzienia ułatwiając dziecku przejście do pożywienia mieszanego z udziałem potraw z tzw. stołu rodzinnego.