321 (22)

atomów lub ich ugrupowania. Częstotliwo# grupowa dla różnych związków chemicznych podlega zmianom, w zależności od oddziaływań wewnątrzc/ąstcczko-wych. co stanowi o przydatności widm w podczerwieni do określania struktury i konformacji cząsteczki. Zakresy absorpcji niektórych wiązań i ugrupowali przed* staw iono na rycinie 12.21.

Widma absorpcji aminokwasów wykazują dwa podstawowe zakresy absorpcji: 2600-3000 cm’¹ i 1400-1600 cm’¹ (ryc. 12.22).

Długofalowy zakres pochłaniania jest charakterystyczny dla drgali walencyjnych grupy H,N* i grapy karboksylowej -COO", pasmo w zakresie około 3000 cm"¹ odpowiada wiązaniu NH. Widma absorpcji peptydów są bardziej złożone, chociaż zmniejsza się w nich udział pasm charakterystycznych dla grup końcowych. Możliwe jest wyróżnienie drgań łańcuchów bocznych reszt aminokwasów, a przede wszystkim efekt silnego pochłaniania promieniowania przez ugrupowanie peptydo-wc (aminowe).

321