25
Metodyka oznaczeń białka całkowitego i albuminy.
Oznaczanie białka całkowitego - metoda biuretowa - zasada metody:
W środowisku alkalicznym wiązania peptydowe reagują z jonami miedzi tworząc niebiesko - fioletowy kompleks.
Intensywność zabarwienia mierzona jest przy długości fali 520-560 nm i jest wprost proporcjonalna do stężenia białka całkowitego w badanej próbce.
^Metodyka oznaczeń białka całkowitego i albuminy.
Oznaczanie albuminy - metoda z BCG -zasada metody:
Albumina wiąże się z zielenią bromokrezolową (BCG) powodując zmianę absorpcji widmowej barwnika. Natężenie barwy utworzonego kompleksu mierzone przy długości fali 625 nm jest proporcjonalne do stężenia albuminy w badanej próbce.
26
5