LBjHgBwsm™
Cel - rozerwanie błon komórkowych i uwolnienie cieczy zawartą w komórkach:
Metody obróbki wstępnej: rozdrabnianie a potem|»r—►
^ obróbka uzyskanej mizagi -
> enzymatyczna,
> ultradźwiękowa,
> elektryczna,
v,vrłrntermiczna (nasiona roślin oleistych), 1