Lipoproteiny o bardzo malej gęstości (VLOL) syntetyzowane są przez hepatocyty. Ich rdzeń stanowią głownie endogenne triacytogficeroie oraz cholesterol i jego estry, część białkową tworzą epoproteiny B-100. C i E. Po uwolnieniu VLDL z wątroby, triacyłoglicerole są hydrolizowane przez lipazy zlokalizowane na powierzchni komórek Sródbłonka.