DSC12 (4)

160 Skorowidz

160 Skorowidz

semide.

Atol 77-79 fitylu bromek 79 fotoreceptory oka 35 fotosensybilizator 35

Gcranylogeraniol 77

geranylogeranylopirofosforan (GGPP) 14-15, 77

geranylopirofosforan (GPP) 14 glutation 86

Hemeralopia („kurza ślepota”; ślepota zmierzchowa) 41 hemoliza 83, 87 hemoragia 109, 134, 140 hiperkalcemia 70 hiperwitaminoza A 41

-    C 134 I D 70-71 | I 87

-    K 109

hipoprotrombinemia 109 hipowitaminoza D 70 1-a-hydroksylaza kalcydiolowa 69 hydroksylaza lizyn owa 129

-    prolinowa 129

3-hydroksy-3-metyloglutarylo-CoA (HMG-CoA) 14

mezo-Inozytol (mio-inozytol) 8, 143 -144 izopentenylopirofosforan (IPPP) 14

Kalcyferole 50 Kalcytriol 69 karnityna 8, 144-146 a-karoten 16-17, 40, 44-45, 47-48 ^-karoten 9, 16-17, 40, 43-45, 47-49 y-karoten 17, 40, 44-45, 47-48 karoteny 7, 13, 31, 33, 40, 43-45, 48 biokonwersja w witaminę A 44-45 -, budowa 43-44 -, jako barwniki spożywcze 47-48 znaczenie biologiczne 46-47 keratomalacja 41 krzywica (rachitis) 50, 70 kurza ślepota 9, 41

Kwas ^-aminobenzoesowy (PABA) 8, 151

-152

j - D-askorbinowy 114, 136, 138 I - L-askorbinowy (witamina C)

I- -, biogeneza 117-119

Kwas L-askorbinowy, budowa n->

—, funkcje biologiczne 128-134 ³ —, historia 112-113 —, niedobór 134-135 —, otrzymywanie 119-123 —, oznaczanie 123 -125 —, toksyczność 135 —, trwałość 115-117, 126 —, właściwości 115-117 —_> występowanie 126 -128 —, zależność aktywności od budo

-138    136.

- dehydro-L-askorbinowy 114, Ug i-

-125    ^l7*l24.

-    5-dehydrochinowy 78

-    5-dehydroszikimowy 78

-    6-deoksyaskorbinowy 137

-    diamino-L-askorbinowy 137

-    3,5-dihydroksy-3-metylowalerianow_y

walonowy) 14    ^y

-    2-fosfo-L-askorbinowy 137

-    L-galaktoaskorbinowy 137

-    L-glukoaskorbinowy 137-138

-    heptano-L-askorbinowy 137

-    D-izoaskorbinowy 114, 136-137

-    L-izoaskorbinowy 114, 136

-    y-karboksyglutaminowy 108

-    D-ksyl oaskorbin owy 114

-    liponowy 8, 148 -149

-    monodehydroaskorbinowy patrz:

hydroaskorbinowy

-    6-palmitoiloaskorbinowy 138

-    pangamowy 8, 150-151

-    L-ramnoaskorbinowy 137

-    retinowy 10-11, 17, 38-39, 42

-    semidehydroskorbinowy 131, 133

-    2-sulfo-L-askorbinowy 137

-    szikimowv 77 - 78

Leukocyty 135 likopen 15, 43 -44, 47, 49 lipoproteiny 86, 164 lumirodopsyna 36 luteina 15, 47

Maionylo-CoA 95

menachinony 7, 89, 91 - 92, 95, 101 -102, los -107, 109-110

menadion (witamina K₃) patrz: 2 metylo-i 4 -naftochinon _

cne ta rodopsyna 36

2-metylo-3-fityio-l,4-nal\ochinon (filochinon, witamina K₃) biogeneza 95 -97 —, budowa 90*92

funkcje biologiczne 107 - 108 historia 89 niedobór 109-110 otrzymywanie 89 - 104 oznaczanie 104 - 105 —_# trwałość 93 —, właściwości 92 - 94 —, występowanie 106 - 107 —, zależność aktywności od budowy 110-111 S-metylometionina 8, 148 2-metylo-l,4-naftochinon (menadion, witamina K₃) 92, 94, 99, 101, 109 mezytylen 80 - 81 miopatia 69

Nadtlenki 87 neurotransmitery 132 nitrozoaminy 138 noradrenalina 129, 132-133

Opsyna 35 - 39 osteomalacja 50, 70

Palmitoilo-CoA 145 peroksydacja 86, 134 porfiropsyna 35 pręciki (pałeczki) 35 prostaglandyny 146 - 147, 153 protrombina 105, 107, 109 prowitamina A patrz: karoteny

—    D patrz: ergosterol i 7-dehydrocholesterol prowitaminy 7

przeciwutleniacze (antyoksydanty) 77, 84, 86, 88

pseudokumen 81 pseudokumidyna 81

Rachitis patrz: krzywica Reakcja Emmerie-Engel 83 reduktaza aldozowa 153

—    H MG-Co A 14

—    monodehydroaskorbinianowa 133 retinal 9-11, 17, 29, 35-39, 42, 44-45 retinen patrz: retinal

retinoidy 10, 39, 47 retinol, biogeneza 13-17 —, budowa 10-11

retinol, funkcje biologiczne 35*40 —, historia 9-10 —, niedobór 41 —, otrzymywanie 18-30 —, oznaczanie 31 • 32 —, toksyczność 41 —, właściwości 12-13 —, występowanie 33-34 —, zależność aktywności od budowy 42 rodopsyna 35-38

L-Sorboza 119 -122 substancje witaminopodobne 8 synteza Reichsteina 119 -121

Tachisterolj 64

tachisterol_s 64

tokoferole 7

—, biogeneza 77-78

—, budowa 73-75

—, funkcje biologiczne 86-87

—, historia 73

—, niedobór 87

—, otrzymywanie 78-82

—, oznaczanie 83-84

—, toksyczność 87

—, trwałość 84-86

—, właściwości 75-77

—, występowanie 84-86

—, zależność aktywności od budowy 87-88

oc-tokoferylochinon 88

a-tokoferylodehydrochinon 88

tokol 74, 88

tokotrienole 74, 77, 84

tyrozynemia 131

Ubichinony 8, 149 -150

Wielonienasycone niezbędne kwasy tłuszczowe (WNKT) 8, 146-148 witamina A patrz: retinol

—    Aj patrz: retinol

—    A₂ patrz: 3-dehydroretinol

—    C patrz: kwas L-askorbinowy

—    D patrz: kalcyferole

—    D₂ patrz: ergokalcyferol

—    D₃ patrz: cholekalcyferol

—    E patrz: tokoferole

—    K patrz: menachinony

Zcaksantyna 16