Skladniki:
2 szklanki spirytusu 95%
0,25 g Paki topoli
3 g Paki brzozy
0,15 g Owoc pieprzowca
6 g Owoc jarzebiny
6 g Owoc rózy
1 g Owoc kopru wloskiego
1 g Owoc glogu
1 g Owoc pieprzu czarnego
0,3 g Owoc kminku
1 g Kora debu
0,3 g Kora kruszyny
0,3 g Kora wierzby
1 g Korzen lubczyku
1 g Korzen kozlka
0,25 g Lisc laurowy
1 g Lisc miety pieprzowej
0,05 g Gozdziki
1 g Szyszki chmielu
0,15 g Naowocnia pomaranczy*
0,3 g Klacze pieciornika
0,3 g Kwiat wiazówki
1 g Kwiat nagietka
1 g Ziele piolunu
0,3 g Ziele dziurawca
0,3 g Ziele hyzopu
0,3 g Ziele krwawnika
0,3 g Ziele macierzanki

Sposób przyrzadzenia:
Wszystkie skladniki zalewamy w sloju spirytusem na okres 14 dni, kilkakrotnie w tym okresie mieszajac.
Bardzo dokladnie, dwukrotnie przefiltrowac, rozlac do butelek, szczelnie zamknac.
Pozostale po filtracji ziola ponownie zalewamy w sloju tym razem jedna szklanka spirytusu i powtarzamy cykl.
Otrzymane w 1 i 2 fazie macerowania 0,75 l "zaprawki" wystarczy nam do sporzadzenia ponad 10 l alkoholu, a wiec na dlugo.
Idealem byloby przetrzymywanie nastawu w naczyniu z drzewa debowego,
nie majac takich warunków mozemy ten charakterystyczny posmak uzyskac dodajac do sloja kilka grubych wiór debowych ze zdrowego drewna.
Piszac zdrowego mam na mysli drewno bez plesni, zmurszen itp.

(Naowocnia pomaranczy, albedo, biala wlóknista warstwa zawarta miedzy skóra pomaranczy, a miazszem.)