3582308030

Logistyka (inżynierska)

10.10.2012

K

N

K

P

Przedmiot: Logistyka i zarządzanie łańcuchem dostaw (ćwiczenia)

Rok akademicki    Semestr Ili

2012/2013

Mgr inż. D. Grzesica    Autor notatki: lic. Krzysztof Podgórski

Ćwiczenia 1

Temat: Logistyka i zarządzanie łańcuchem dostaw - wprowadzenie.

1.    Literatura:

•    A. Szymonik: Logistyka i zarządzanie łańcuchem dostaw, część 1 i 2, Difin, Warszawa 2010

•    Instrumenty zarządzania łańcuchem dostaw pod red. M. Ciesielskiego, PWE, Warszawa 2009

•    Uzupełniająca

•    Wybrane zagadnienia...

2.    Definicją łańcucha dostaw - łańcuch dostaw iest to sieć powiązanych i współzależnych organizacji, które działając na zasadzie wzajemnej współpracy, wspólnie kontrolują, kierują i usprawniają przepływy rzeczowe i informacji od dostawców do dostatecznych użytkowników.

•    Przepływają najczęściej wyroby fizyczne, aie występują też łańcuchy wirtualne [Np. w Anglii łańcuchy dostaw przedsiębiorstw non profit w służbie zdrowia)

3.    Forma zaliczenia:

•    Kolokwium

o Teoria o Zadania

•    Projekty

•    Zadania

4. Definicją sieci dostaw - sieć dostaw iest to zbiór potencjalnych łańcuchów dostaw. To potencjał możliwych powiązań i dróg przepływu informacji i pieniędzy wielu dostawców z wieloma odbiorcami.

3

•    W łańcuchu najczęściej występuje bezpośrednie połączenie

•    W łańcuchu wszystkie podmioty działają dla własnego dobra a nie każdy dla siebie

•    Z łańcuchem dostaw mamy do czynienia wtedy, kiedy dotyczy jednego rodzaju produktu a jeśli produktów jest więcej to mamy sieć

5.    Sieć i łańcuch dostaw:

o Rys. 1 Łańcuchy dostaw w sieci dostaw

•    W przypadku łańcucha dostaw lepiej używać pojęć: klient, kupujący, sprzedający

•    Ostateczny klient, ostateczny odbiorca - produkt dalej już nie jest odsprzedawany

6.    Sieć zaopatrzenia:

o Dostawcy surowców

1