3582308713

Dorota Łada Monika Rozbitka Anna Kościk

2001-05-14

Strona 1

Laboratorium Chemii Fizycznej

Fizykochemiczna charakterystyka substancji czystych Prężność pary cieczy. Lepkość.

Sprawozdanie

„Fizykochemiczna charakterystyka substancji czystych. Prężność pary cieczy. Lepkość. ”

Cześć I

Wyznaczenie współczynnika lepkości dynamicznej cieczy

1. Podstawy teoretyczne

Lepkość jest wielkością charakteryzującą ciecze i gazy w procesach dynamicznych. Ruch płynu możemy sobie wyobrazić jako przesuwanie się poszczególnych warstw płynu. Pomiędzy warstwami istnieje tarcie wewnętrzne. Rozważając ruch dwóch „sąsiednich" warstw płynu definiujemy siłę, z jaką oddziałują na siebie poruszające się warstwy:

[77] — Pa-s

gdzie:

⁷7- współczynnik lepkości dynamicznej (lepkość dynamiczna), A - powierzchnia,

—j— - gradient prędkości w kierunku prostopadłym do powierzchni.

Oprócz lepkości dynamicznej stosuje się pojęcie lepkości kinematycznej V, zdefiniowanej wzorem;