1. Różnica między adaptacją fizjologiczną, a socjologiczną.
A. socjologiczna:
-selekcja tych organizmów których aparat enzymatyczny jest przez najbardziej pożądany -nie zmieniamy organizmów -nie zmieniamy aparatu enzymatycznego A. Fizjologiczna
-polega na dostosowaniu odpowiednich enzymów do specyficznych substancji do której organizm ma się adaptować
-synteza enzymu, zaczyna się pojawieniem się substratu
-mikroorganizm zmienia swoje cechy fizjologiczne(zmienia swój metabolizm)
2. Dlaczego cykl Krebsa jest kluczowym etapem metabolizmu komórkowego.
-Ponieważ w cyklu Krebsa zbiegają się wszystkie szlaki metaboliczne organizmu. Łączy się głównie przez acetyło-CoA uzyskiwany np. w B-oksydacji tłuszczów oraz w glikolizie, na drodze hydrolizy pirogronianu.
-Jest on głównym źródłem ATP w organizmie
-jest końcowym etapem utleniania cukrów, białek i tłuszczów
3. Jakie jest przystosowanie mikroorganizmów do zanieczyszczenia środowiska.
Isteniają czy główny typy przystosowań(adaptacji):
-adaptacja fizjologiczna -adaptacja socjologiczna -adaptacja genetyczna
4. Czym różni się specyficzność substancji od specyficzności reakcji.
Działanie enzymów charakteryzuje się specyficznością - katalizuje tylko określony substrat lub określony typ reakcji chemicznej. Łączenie się enzymu i substratu ma miejsce poprzez centrum aktywne i ma charakter przestrzennego dopasowania. Porównuje się to do dopasowania klucza do zamka lub ręki do rękawiczki. Znaczna swoistość enzymów jest odbiciem ich III-rzędowej struktury
-za specyficzność substancji odpowiada apoenzym (część białkowa)
-za specyficzność reakcji odpowiada koenzym (niebiałkowa część enzymu)
2. Interpretacja równania Michaelisa.
E+S=>ES->P+E
Wnioski:
V=Vmax * [S] / Km+[s]
Narysować wykres z wykładu 3, slajd 20. (można tez obliczyć limesy prz s->0 i s->nieskończoność)
3. Adaptacja genetyczna -zmiana kodu genetycznego
-nabycie nowych cech(np. poprzez plazmidy)
-produkcja nowych enzymów
4. Na czym polega katalityczne działanie enzymów
Enzymy (gr. ensyme: en - w, syrne - drożdże) - rodzaj białek występujących naturalnie w organizmach żywych, których działanie sprowadza się do obniżenia energii aktywacji (katalizy) danych reakcji biochemicznych Enzymy stanowią największą grupę tzw. biokatalizatorów.
5. Inhibicja nie komplementarna.