3582376681

3582376681



AMINOKWASY

Proces produkcyjny - Hydroliza



Enzymatyczna

>    użycie enzymów

> stężenie wolnych aminokwasów > stężenie L-aminokwasów

>    brak pozostałości niska przewodność elektryczna

użycie kwasów i zasad

<    stężenie wolnych aminokwasów

< stężenie L-aminokwasów < obecność pozostałości

<    wysoka przewodność elektryczna


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Hydrolizaty białkowe Produkcja hydrolizatów białkowych odbywa się w wyniku enzymatycznej lub kwasowe
Test 2 Procesy metaboliczne0003 wykonanie new patysia 17 9. Produkty hydrolizy tłuszczów — glicerol
1.    Wstęp Cykl produkcyjny jest to czas trwania procesu produkcyjnego wyrobu zawart
356 Adam Stabryla Rysunek 3. Wykres Clarka dla procedury „rea w procesie produkcyjnym Źródło:
8 i precyzji procesu produkcyjnego. Współczesna technologia obróbki skał łączy ze sobą czynności
(2) Zadanie 30. Właściwa kolejność etapów procesu produkcyjnego kotletów w panierunku podwójnym to:

więcej podobnych podstron