> DNA - kwas deoksyrybonukleinowy. To nośnik informacji genetycznej, czyli zapisu wszystkich cech dziedzicznych poszczególnych komórek
i danego organizmu. W 1953r. James Watson i Francis Crick okryli pierwszy model cząsteczki DNA.
> Genetyka - bada dziedziczność i zmienność organizmów,
> Inżynieria genetyczna - pozwala na ingerowanie w materiał genetyczny
> Biotechnologia nowoczesna - pozwala projektować organizmy o właściwościach przydatnych człowiekowi.
> Budowa DNA :
• zbudowany z wielu mniejszych jednostek - nukleotydów
o cukru - deoksyrybozy o reszty kwasu fosforowego (V)
o jednej z czterech zasad azotowych: adeniny, tyminy, cytozyny, guaniny.
• sekwencja - kolejność występowania poszczególnych nukleotydów w nici DNA,
• składa się z dwóch nici,
• zasady azotowe połączone są ze sobą za pomocą wiązania wodorowego,
• A3T
• CD G
> replikacja DNA - dokładne kopiowanie cząsteczek DNA w jak najkrótszym czasie
• replikacja rozpoczyna się od rozplecenia fragmentu podwójnej helisy,
• enzym polimeraza DNA - dobudowuje do matryc komplementarne nukleotydy i łączy je w nową nić,
• w taki sposób powstają dwie cząsteczki DNA identyczne z cząsteczką wyjściową,
• replikacja DNA jest semikonserwatywna 3 każda cząsteczka zawiera jedną starą i jedną nową nić
> RNA - kwas rybonukleinowy - zbudowane z nukleotydów połączonych ze sobą w nici, występuję uracyl zamiast tyminy, zbudowane z pojedynczej nici, główną funkcję RNA jest synteza białek, wyróżnia się trzy funkcje:
• mRNA - matrycowowy (informacyjny) RNA, przenosi informację o sekwencji aminokwasów w białku z cząsteczki DNA na rybosomy,
• tRNA - rybosomy RNA, wchodzi w skład rybosomów.