plik


ÿþCiepBo. OchBadzanie. Temperatura Marcin Lis Katedra Hodowli Drobiu, Zwierzt Futerkowych i Zoohigieny ZespóB Higieny Zwierzt i Zrodowiska Hodowlanego Uniwersytet Rolniczy w Krakowie CiepBo (Q) [J, cal] forma przekazywania energii termicznej, czyli tej cz[ci energii wewntrznej, która mo|e by spontanicznie wymieniana pomidzy ciaBami. Temperatura [° K, °C, °F] to funkcja stanu w termodynamice, która zwizana jest energi kinetyczn ruchu i drgaD wszystkich czsteczek tworzcych dany ukBad. TEMPERATURA jest miar "chci" do dzielenia si ciepBem Co oznaczaj jednostki!!! Newton [N]  jednostka siBy 1 N to siBa, z jak trzeba dziaBa na ciaBo o masie 1 kg, aby nada mu przyspieszenie równe 1 m/s² 1N = kg ·m/s D|ul [J]  jednostka pracy, energii oraz ciepBa 1 J to praca wykonana przez siB o warto[ci 1 N przy przesuniciu punktu o 1 m w kierunku równolegBym do kierunku dziaBania siBy. 1 J = 1 N · m Co oznaczaj jednostki!!! Kaloria [cal] -ilo[ ciepBa potrzebna do podgrzania 1 g wody o 1 °C (z T =14,5 °C do T = 15,5 °C, pod ci[nieniem 1 atmosfery) 1 cal = 4,1855 J 1 J = 0,238846 kal Wat - jednostka mocy lub strumienia energii W = J/s = N · m/s Je|eli dwa ciaBa ró|ni si temperatur, to nastpuje przekazywanie ciepBa z ciaBa o wy|szej temperaturze do ciaBa o ni|szej - a| do wyrównania si temperatur obu ciaB CiepBo wBa[ciwe [J/° C] Ilo[ ciepBa (energii) potrzebnej do ogrzania 1 g substancji o 1°C. Woda 4,2 [J/° C] Miedz 0,39 [J/° C] Srebro 0,24 [J/° C] Komfort cieplny  uczucie zadowolenia z przystosowania si organizmu do aktualnych warunków termicznych otoczenia Bilans cieplny organizmu Warunek utrzymania staBej temperatury ciaBa przez zwierz strata ciepBa = zysk ciepBa strata ciepBa > zysk ciepBa hypotermia (przechBodzenie) strata ciepBa < zysk ciepBa hypertermia (przegrzanie) Bilans cieplny organizmu Zrodowisko zewntrzne Promieniowanie Parowanie cieplne zródeB zewntrznych Kondukcja Konwekcja Powierzchnia skóry =  warstwa buforujca Promieniowanie Wntrze organizmu cieplne organizmu Produkcja ciepBa Þð utlenianie tkankowe Bilans cieplny organizmu nðHmet = ±Hkonw ± Hkond ± Hewap ± Hrad OchBadzanie (wymiana ciepBa) [W/m2] lub [mcal/cm2×s] lub [J/m2×s] Ilo[ ciepBa oddawanego z danej powierzchni w cigu jednostki czasu czasu. OchBadzanie 1 mcal/cm2×s = 4,187 mW/cm2 Normy 6 - 9 mcal/cm2×s = 25 -38 mW/cm2 Kurczta i prosita 3 - 7 mcal/cm2×s = 12 -29 mW/cm2 Drogi ochBadzania (wymiany ciepBa) 1.Przewodzenie (kondukcja) Drogi ochBadzania (wymiany ciepBa) 2.Konwekcja (unoszenie, mieszanie) a) Konwekcja swobodna b) Konwekcja wymuszona O[rodek zimny Ruch powietrza (wody) O[rodek zimny O[rodek ciepBy O[rodek ciepBy Ruch powietrza Do 0,3 m/s  nie szkodliwy nð Norma 2003: 0,3-0,5 m/s nð Norma  stara 0,1 -0,5 m/s 1) Obliczanie ruchu powietrza na podstawie katawaro[ci suchej Sprawdzamy czy: 1) H/(36,5°C- Ts) < 0,6 ’! prdko[ ruchu powietrza mniejszy od 1m/s; 2) H/(36,5°C- Ts) e" 0,6 ’! prdko[ ruchu powietrza wiksza od 1m/s; 2a) Obliczanie ruchu powietrza na podstawie katawaro[ci suchej 1) Gdy H/(36,5°C- Ts) < 0,6 Prdko[ ruchu powietrza v [m/s] 2 H -ð0,2 æð öð (36,5-ðT ) çð ÷ð v =ð 0,4 çð ÷ð èð øð 2b) Obliczanie ruchu powietrza na podstawie katawaro[ci suchej 1) Gdy H/(36,5°C- Ts) e" 0,6 Prdko[ ruchu powietrza v [m/s] 2 H -ð0,13 æð öð (36,5-ðT ) çð ÷ð v =ð 0,47 çð ÷ð èð øð Drogi ochBadzania (wymiany ciepBa) 3.Parowanie (ewaporacja) 1 g wody 584 cal 2443 J 100 cal 100ºC 0ºC 418,4 J Drogi ochBadzania (wymiany ciepBa) 4.Promieniowanie (radiacja) Straty ciepBa: Zyski ciepBa: Praca mi[ni Wydalanie; 1) trzewia  okres spoczynku; Oddychanie; 2) motoryczne  ruch; Pocenie; Narzdy wewntrzne  Promieniowanie; wtroba, mózg Przewodzenie; yródBa zewntrzne (sBoDce; grzejniki); Unoszenie Pokarm; Wysokie warto[ci ochBadzania czyli (wzmo|one oddawanie ciepBa) czyli  jest mi zimno  Grupowanie si zwierzt; Zmniejszenie powierzchni oddawania ciepBa; Obni|anie temperatury powierzchni ciaBa; Ruch; Wzmo|one Baknienie; Izolowanie: warstwa tBuszczu, futro; Kryjówki  gniazda; Podwy|szony metabolizm; Dr|enie mi[ni; Stroszenie - poduszka powietrzna Niskie warto[ci ochBadzania czyli sBabe oddawanie ciepBa czyli  jest mi gorco Ziajanie; Zraszanie; Kpiele; Izolowanie; Pocenie Zwikszenie powierzchni oddawania ciepBa;; Bezruch; Obni|anie metabolizmu; Poszukiwanie cienia. Wilgotno[ powietrza Utrudnione Bardzo wysokie oddawanie ciepBa  warto[ci ochBadzania  uczucie  lepkiego pot intensywnie gorca  pot nie paruje paruje ’! hypertermia Bardzo intensywne  suchy mróz oddawanie ciepBa - uczucie przenikliwego zimna ’! przechBodzenie temperatura Wilgotno[ powietrza Sauna parowa Sauna fiDska D|ungla SBoneczny dzieD na pustyni Pranie schnie sBabo Pranie schnie Listopadowy mglisty SBoneczny styczniowy poranek dzionek na Nizinie Rosyjskiej Pranie nie schnie Pranie schnie (lód sublimuje) temperatura

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Czyniki ochładzające skrócone
4 Termometr cyfrowy – dioda półprzewodnikowa ochładzanie w azocie, śr 205,883
Cwiczenie 3 Katatermometryczne pomiary wielkosci ochladzania i ruchu powietrza

więcej podobnych podstron