ÿþB a k Ba |a n y w o l e j u
S k Ba d n i k i :
- 1 k g b a k Ba |a n ó w - 4 z b k i c z o s n k u - t y m i a n e k - o l e j s Bo n e c z n i k o w y - s ó l
S p o s ó b w y k o n a n i a :
B a k Ba |a n y k r o i m y w p l a s t r y o g r u b o [c i 1 c m , u k Ba d a m y w a r s t w a m i , p r z e s y p u j c s o l i
z o s t a w i a m y n a c o n a j m n i e j 4 0 m i n u t . N a s t p n i e o d l e w a m y s o k , a p l a s t r y b a k Ba |a n a
d e l i k a t n i e o d c i s k a m y w r k u . P i e k a r n i k n a g r z e w a m y d o 1 2 0 º C . C z o s n e k s m a |y m y n a
o l e j u n a z Bo t o . D o r z u c a m y b a k Ba |a n y i o b s m a |a m y j e k r ó t k o z o b u s t r o n , u w a |a j c , b y
s i n i e p r z y p a l i By . U s m a |o n e p l a s t r y b a k Ba |a n ó w u k Ba d a m y c i a s n o w s Bo i k a c h i d e l i k a t n i e
p r z y c i s k a m y , |e b y " w y s z e d B" z n i c h t Bu s z c z . D o d a j e m y t y m i a n e k s u s z o n y l u b [w i e |y w
g a Bz k a c h . S Bo i k i u s t a w i a m y n a g Bb o k i e j b l a s z e i w s t a w i a m y d o p i e k a r n i k a n a 4 0 m i n u t .
P o d a j e m y n a p r z y s t a w k , p o s y p a n e p o s i e k a n y m c z o s n k i e m i s k r o p i o n e c y t r y n .