9277016202

PRAKTYKA ZAWODOWA:

- W RESTAURACJACH - W HOTELACH W ZAKŁADACH GASTRONOMICZNYCH - ZAGRANICĄ- W TYM ROKU W GRECJI

TEN ZAWÓD JEST DLA OSOB:

-    LUBIĄCYCH GOTOWAĆ

■ ZAINTERESOWANYCH ZDROWYM ODŻYWIANIEM -ZORGANIZOWANYCH I ODPOWIEDZIALNYCH

-    POTRAFIĄCYCH SZYBKO PODEJMOWAĆ DECYZJE

TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG

GASTRONOMICZNYCH

PRACA DLA ABSOLWENTA:

-    SZEF KUCHNI

-    MANAGER ZAKŁADU GASTRONOMICZNEGO

-    ORGANIZATOR IMPREZ OKOLICZNOŚCIOWYCH

-    ORGANIZATOR USŁUG CATERINGOWYCH

-    DORADCA W ZAKRESIE PRAWIDŁOWEGO ŻYWIENIA

-    PRACOWNIK RUCHOMEJ BAZY GASTRONOMICZNEJ

-    PRZEDSIĘBIORCA PROWADZĄCY DZIAŁALNOŚĆ WŁASNĄ

MOŻNA NAUCZYC SIĘ:

-    DOBIERAĆ SUROWCE, SPORZĄDZAĆ I DEKOROWAĆ

POTRAWY

- ORGANIZOWAĆ PROCES PRODUKCJI POTRAW Z ZASTOSOWANIEM NOWOCZESNYCH TECHNOLOGII OPRACOWYWAĆ JADŁOSPISY UWZGLĘDNIAJĄCE POTRZEBY RÓŻNYCH LUDZI

-    OBSŁUGIWAĆ MASZYNY I URZĄDZENIA STOSOWANE

W OBIEKTACH ZBIOROWEGO ŻYWIENIA