13907

Spis treści:

1.    Metabolizm

2.    Funkcje:

a)    lipidów

b)    białek

c)    węglowodanów

3.    Metabolizm lipidów

a)    trawienie i wchłanianie

b)    transport lipidów w organizmie i pomiędzy tkankami

c)    kwasy tłuszczowe jako źródło energii - utlenienie

4.    Metabolizm białek

a)    trawienie

b)    białko jako paliwo energetyczne

5.    Metabolizm węglowodanów

a)    trawienie

b)    wchłanianie