3. Definicja ciśnienia i jego rodzaje oraz jednostki i sposoby pomiaru ciśnień.
Jest to stosunek prostopadłej do powierzchni siły F wywieranej na tą powierzchnię do pola tej powierzchni A: p=F/A.
W sensie statystycznym ciśnienie jest miarą wymiany pędu między cząsteczkami znajdującymi się w ruchu termicznym.
Pomiary ciśnień wyższych od ciśnienia atmosferycznego dokonuje się manometrami wskazującymi nadciśnienie. Ciśnieniem bezwzględnym jest: p=pc*+pm
Pomiary ciśnień niższych od atmosferycznego dokonuje się wakuometrami. które wskazują wartość podciśnienia: ciśnienie bezwzględne: p=p0rpw.
Nadciśnienie jest wielkością mierzoną w słupach cieczy.
Jednostki ciśnienia: lPa = lN/m2 = lkg/ms2; IMPa = 101Pa; lbar = 102Pa=0,09IM Pa; lmm słupa wody = lkG/m2 = 9,80665Pa; ITr = ImmHg = 1333224Pa; pn = latm = 760Tr =
101325Pa
4. Pojęcie temperatury i skale pomiaru temperatury.
Temperatura (K, °C) - jest to pojęcie pierwotne i podstawowe, nie definiowane za pomocą innych wielkości. Określa ona stopień nagrzania ciała, odróżnia ciało cieplejsze od zimniejszego, umożliwia analityczny przepływ ciepła. Rozróżniamy następujące skale temperatur:
• Skala Celsjusza - 1°C = 1/100 przedziału między punktem wrzenia i krzepnięcia wody
• Skala Fahrenheita - 1°F
• Skala Reomiura - 1°R
• Skala Rankine'a - l°Ra
• Skala praktyczna - jest to skala oparta o 11 punktów: krzepnięcia, wrzenia i punktów potrójnych różnych substancji.
Jeśli spośród 3 ciał A, B, C znajdujących się w stanie równowagi termodynamicznej, każdy z układów AB jest w równowadze termodynamicznej AC, to układy AB są ze sobą w równowadze termodynamicznej (mają tę samą temperaturę). Sformułowanie to zaproponował J. C. Maxwell i nosi ono nazwę zerowej zasady termodynamiki.
Prawo Richmanna - prawo bilansu cieplnego: ilość ciepła oddana przez ciało jest równa ilości ciepła pobranego przez ciało otaczające. Wynika z tego wniosek, że ilość ciepła pobrana przez ciało podczas ogrzewania jest równa ilości ciepła oddawanego podczas jego ostygania w tym samym zakresie temperatur jeśli ciało przechodzi w odwrotnym porządku przez ten sam stan pośredni. Doświadczenie Joule'a - na podstawie tego doświadczenia wyznaczono cieplny równoważnik pracy mechanicznej: lkcal = 427 kGm. W oparciu o to doświadczenie zostało sformułowane prawo Joule'a: praca sił tarcia jest ciepłem. Pracę można całkowicie zamienić na ciepło, ale odwrotnie ciepła na pracę tylko częściowo. Lepkość materiału powoduje istnienie pracy tarcia, a ta jest ciepłem. Czynnik termodynamiczny jest to substancja biorąca udział w procesach termodynamicznych.
Zerowa zasada termodynamiki i jej interpretacja fizyczna oraz prawo Richmanna i doświadczenie Joule'a.
Zerowa zasada termodynamiki (zjawisko tranzytowości, równowagi termodynamicznej) - jeśli układy A i B są w równowadze termicznej i równocześnie układy B i C są również w tej równowadze, to układ A i C też są w tej równowadze.