2243

II. Opis aparatury

Schemat aparatury przedstawiono na tysunku 1. Badany roztwór umieszcza się w naczyniu pomiarowym / zanurzonym w ultratermostacie 4. Roztwór miesza się za pomocą mieszadła 2 o regulowanej szybkości obrotów, a za pomocą biurety pomiarowej dozuje się odpowiednie ilości wody. Do pomiaru współczynnika załamania światła służy refraktometr Abbe'go.

punkt euteniczny -dotyczy równowagi krystalizacyjnej o liczbie składników większej od dwóch. Np. trójskładnikowych, punkt ten reprezentuje roztwór nasycony względem obu soli.

Punkt eutektyczny - przedstawia mieszaninę kryształów zestalonego rozpuszczalnika i stałej soli

Krystalizacja -przemiana fazowa składników roztworu ciekłego z utworzeniem fazy stałej (kryształy) wykorzystuje się ograniczoną rozpuszczalność.