37302

2. Jakie właściwości powinien mieć konserwant stosowany w żywności? Podaj co najmniej 5 (lp)

-    -    -    - .^liL -

C wOC OC&t£&MCt «>\V^ (ji-‘ -Wv.    vAVZC vO r*-j )

~~    ^ woAh£,

Svrvt*^yji/V^    ^rtx(MjU

— rokfe/ iCi»Wt>vlcu

3. Zdefiniuj: alkalimetria, roztwór mianowany, titrant, punkt równoważnikowy (lp)

jk^r    n t , potroi

yy O w <X C*W* TU w    rr>*Joor«t V V^cc rv^

Y*^iAjOjfVC

rvcx^

r%ó 0yv-Oc*J c^r-^

*v> -śc^vV^x yortrf tw/*Y- ^ ia<^v^rjo y*\\<r\JJ%.    (.tvA!.£\

jfc/71    A/*3T CVcivw'L    *vC,

4. Podaj zasadę metody oznaczania kwasu benzoesowego wykorzystywanej na ćwiczeniach (3p)