3582324065

1.    Podaj co najmniej trzy najczęściej wybierane miejsca pielgrzymowania w Polsce.

Jasna Góra, Licheń, Kraków-Łagiewniki, Święta Lipka

2.    Podaj jedno biuro turystyczne zajmujące się organizacją pielgrzymek w Polsce,

Franciszkańskie Biuro Turystyczno - Pielgrzymkowe

3.    Podaj przykładową pielgrzymkę organizowaną przez Kościół Katolicki w Polsce.

Pielgrzymka warszawska z Warszawy na Jasną Górę organizowana przez zgromadzenie Paulinów w Warszawie w porozumieniu z Paulinami z Jasnej Góry,

4.    Podział placówek gastronomicznych

-    zakłady gastronomiczne (zakłady typu żywieniowego - restauracje, jadłodajnie, bary szybkiej obsługi, stołówki; zakłady typu uzupełniającego - cukiernie, kawiarnie, herbaciarnie, puby),

-    punkty gastronomiczne (punkty typu żywieniowego - smażalnie, punkty sprzedaży hot dogów, zapiekanek; punkty typu uzupełniającego - lodziarnie, pijalnie wód, bufety w kinach)

5.    Definicja bazy gastronomicznej.

Zakłady i punkty gastronomiczne stałe i sezonowe, których przedmiotem działalności jest przygotowanie oraz sprzedaż posiłków i napojów do spożycia na miejscu i na wynos.

6.    Co zaliczamy do punktów gastronomicznych ?

-    punkty tvou żywieniowego tj. smażalnie, punkty sprzedaży hot dogów, zapiekanek

-    punkty typu uzupełniającego tj. lodziarnie, pijalnie wód, bufety w kinach

7.    Czym zajmuje się enoturystyka?

Rodzaj turystyki kulinarnej, w której przedmiotem zainteresowania turystów jest wino. Chodzi w niej głównie o to, aby zdobywać wiedzę na temat wina (uprawy winorośli, jej gatunków, produkcji wina i jego smaków) w naturalnym dla wina środowisku, czyli w winnicach, przetwórniach, gospodarstwach winiarskich.

8.    Podaj 3 najbardziej popularne miejsca dla imprezy enoturystycznej poza Polską.

Bordeaux, Szampania (Francja), Piemont, Toskania (Włochy)

9.    Czym się charakteryzują podróże enoturystyczne i kto może brać w nich udział?

Podczas wyjazdów enoturystycznych poznajemy nie tylko samo wino i jego sposób produkcji, ale również kulturę konkretnego regionu, który zwiedzamy. Poznajemy ludzi, którzy pracują przy produkcji wina, zapoznajemy się z lokalną kuchnią i jej specjalnościami i odpoczywamy na łonie przyrody mieszkając najczęściej w pensjonatach i gospodarstwach enoturystycznych, a nie luksusowych hotelach.

Brać udział mogą w nich osoby pełonoletnie.

10.    Co to jest elektroniczny system rezerwacji?

Terminem międzynarodowych lub globalnych systemów rezerwacji komputerowej określa się systemy informacji, komunikowania się, rezerwacji i dystrybucji usług (w skrócie CRS). W dobie globalizacji nowych systemów coraz częściej pojawia się również określenie: „Globalny system dystrybucji" - GDS.

11.    Wymień cztery systemy GDS i wskaż system z największym udziałem w rynku.

Sabre, Worldspan, Galileo, Amadeus

12.    Wymień trzy moduły znajdujące się w systemie Chart

•    moduł recepcja (księga rezerwacji i meldunkowa)

•    moduł żywienia

•    moduł zasoby

•    moduł obciążenia i sprzedaż (księga obciążeń)

13. Wymień funkcje katalogów ofert turystycznych.

•    promocyjna

•    informacyjna

•    edukacyjna