3. Sposoby wymiany ciepła: przewodzenie, konwekcja i promieniowanie.
Przejmowanie i przenikanie ciepła.
Zjawisko przekazywania energii cieplnej przez ciało o temperaturze wyższej do ciała o temperaturze niższej nazywamy wymianą ciepła
Rozróżniamy trzy zasadnicze rodzaje wymiany ciepła:
• Przew odzenie ciepła - przewodzenie ciepła w ciałach stałych polega na przenoszeniu energii przez swnbodne elektrony oraz drgania atomów w siatce krystalicznej W cieczach i gazach przewodzenie ciepła przenosi się głównie dzięki bezwładnym uderzeniom cząstek.
• Konwekcja - inaczej unoszenie ciepła występuje wledy gdy poszczególne cząsteczki ciała, w którym przenosi się ciepło zmieniają swoje położenie. Wyróżniamy:
- komvekcję wymuszoną (kiedy nich ten wywołany jest sztucznie przez wentylator lub pompę),
- komvekcja swobodna, naturalna (jeżeli przyczyną mchów jest różnica gęstości spowodowana różnicą temperatur w ośrodku)
• Promieniow anie - promieniowanie ciepła polega na przenoszeniu energii przez kwanty promieniowania elektromagnetycznego o pewnej długości fali Promieniow'anie nie wymaga ośrodka materialnego (może rozchodzić się w próżni). Energia promieniowania przenosić się będzie z prędkością równą prędkości światła.
Przejmowanie ciepła
Wymiana ciepła między płynem a powierzclinią stykającego się z nim ciała stałego polega na dwóch zjawiskach: przewodzeniu i unoszeniu czyli konwekcji. Połączenie ich działania nazywamy przejmowaniem ciepła opisanym jako h lub a
Przenikanie ciepła
Przenikanie ciepła jest to złożona wymiana ciepła pomiędzy dwoma płynami przedzielonymi materialną przegrodą. Na zjawisko przenikania składa się przejmowanie ciepła pomiędzy płynem a powierzclinią napływu, przewidzenie ciepła w warstwach materiału i przejmowanie ciepła od powierzchni odpływu do płynu.