Optymalizacja kosztów produktów
ęnr7oHa->
4.Gotowy produkt:
1. Charaktery styka produktu
2. Cena produktu i marża
3. Popyt
4. Dystrybucja
5. Trwałość
Handel
Dział BIR,
Zaopatrzenie Produkcja
Marketing
1. Receptura
• surowce podstawowe
• surowce uzupełniające
• dodatki
• logistyka
• ustalenie receptury
y" surowce i dodatki
- funkcjonalność składników
- wyróżniki determinujące właściwości funkcjonalne
- oznaczenie/badanie właściwości funkcjonalnych
- zamienniki
- działanie synergistyczne y" zakup i logistyka
- ustalenie/modyfikacje receptury