- Gramatura
- Rodzaj opakowania
- Termin przydatności do spożycia • Zdefiniowana specyfikacja wg
- Wzorca produktu
- Zamówienia partnera handlowego
- Naśladowania produktu na rynku (bestseller)
3. Poszukiwanie/rozważanie pomysłów
- obserwacja rynku i analiza deklarowanych potrzeb konsumentów (targi, podróże, internet, literatura techniczna, etc.)
- postęp technologiczny/specjalistyczne firmy (składników, osłonek, opakowań, maszyn i urządzeń) i ich działy R&D
- specjalistyczne instytucje badań i opracowywania nowych produktów
- bazy danych/postęp technologiczny dla określonych branż (np. Food Research Association)