12) substancje i preparaty rakotwórcze,
13) substancje i preparaty mutagenne,
14) substancje i preparaty działające szkodliwie na rozrodczość,
15) substancje i preparaty niebezpieczne dla środowiska
Zagrożenia chemiczne
Ryzyko związane z obecnością danych substancji w środowisku jest zależne od narażenia:
y Substancja łatwopalna + sąsiedztwo otwartego ognia )5 Substancja żrąca + kontakt ze skórą
■y Substancja toksyczna dla organizmów wodnych + wypadek podczas transportu Substancja toksyczna + obecność w żywności
Przy określaniu ryzyka dla danej substancji muszą być brane pod uwagę jej właściwości:
Pestycyd o czasie półtrwania w środowisku T = 15 dni nie spowoduje zatrucia żywności, jeśli był stosowany na początku okresu wegetacyjnego
Substancja nierozpuszczalna w wodzie zwykle nie spowoduje znacznych strat wśród organizmów wodnych
Substancja hydrotilowa zwykle nie będzie gromadziła się w tkankach zwierząt Ocena ryzyka
<5 Ocena Ryzyka (ang. Risk assessment) - postępowanie obejmujące m. in.: identyfikację zagrożeń, ocenę narażenia i skutków oraz charakterystykę ryzyka:
- ocena ryzyka dla człowieka
- ocena ryzyka dla środowiska
- jakie zagrożenia powoduje dany związek?
- jakie jest narażenie ze względu na sposób produkcji, transportu, stosowania, itd.?
- jakie są możliwe skutki działania związku?
- czy stwierdzono w przeszłości incydenty związane ze stosowaniem danego związku?
Ocena ryzyka
Zasady ograniczania ryzyka:
Zasada ALAR A (As Low As Reasonably Achievable) (tak nisko jak jest to rozsądnie możliwe) Polityka minimalizacji ryzyka poprzez utrzymanie ekspozycji na najniższym poziomie pod względem kosztów, technologii i korzyści dla zdrowia
Zasada ZRU (Zasada Rozważnego Unikania) polega na unikaniu zagrożeń przy umiarkowanych kosztach