Do wyznaczenia wydatku przy przepływie zatopionym konieczny jest więc pomiar dwóch głębokości: hi i h2.
W przypadku przepływu niezatopionego (swobodnego). Ze względu na występujące przed zwężką spiętrzenie, zwierciadło wody układa się tam powyżej linii głębokości normalnych N-N (h|>h„). W przekroju II-II następuje więc zmiana charakteru przepływu ze spokojnego w iwący Następnie, za zwężonym odcinkiem, głębokość zaczyna wzrastać aż do osiągnięcia głębokości normalnej h,, w kanale pi niżej zwężki. Wzrostowi głębokości towarzyszy występowanie odskoku hydraulicznego (odskoku Bidone’a). Dla przekrojów I-I i II-II można zapisać:
przy czym można zaniedbać człon vr/2g oraz przyjąć h:=hta i v2=Vkr Ze względu na fakt, iż v*r=Vg//ir otrzymuje się:
2g
E2=Eh=htr+
zgodnie zrónaniem Bernoulliego: Ei=EHii, czyli:
stad:
lub /i2=j/i,
^r=^2V2=^2^2V2 = *2
Ostatecznie wydatek teoretyczny, przy niezatopionym przepływie w kanale zwężkowym Ventiuiego o przekroju prostokątnym określany jest formulą:
e„„=0,38562V2i/»?
Do wyznaczem natężenia przeżywił wystarczy w tym przypadku pomiar tylko jednej głębokości hl pized zwężeniem. Z praktycznego punktu widzenia przelew niezatopiony ma korzystniejszą charakterystykę niż przelew zatopiony.
Kanał pomiarowy zwężkowy typu Vcnturicgo: a) rzut poziomy, b) profil podłużny przy przepływie zatopionym, c) profil podłużny przy przepływie niezatopionym
Wydatek rzeczywisty kanału zwężkowego różni się od wydatku teoretycxnego. Jest to spowodowane występowaniem w wanuikach rzeczywistych strat energii, zakrzywieniem linii prądu, niezerową wartością prędkości dopływu vl oraz szeregiem innych czynników, nie