O wprowadzeniu słomy jako paliwa decydują zasoby słomy w danym terenie, zapotrzebowanie na energię, koszty zbioru, transportu i urządzenia odzyskujące ją. Stosowana jest również jako nawóz organiczny.
W latach 1997-98 powierzchnia uprawy zbóż w Polsce stanowiła ponad 70% powierzchni zasiewów. (8,9ml ha)
W 2005 roku była nieco mniejsza - 8,3 ml ha.
Na świecie - 700 ml ha tj. 50% GO
Na jednego mieszkańca w świecie produkuję się 330-350 kg ziarna.
Bilans zbożowy Polski
60 - 65% zużywa się na paszę (fermowy chów' trzody chlewnej i drobiu)
23% konsumpcyjne 7%material siewny ok. 2-1% - ubytki i straty
W latach 1988-97 udział zbóż w zasiewach wzrósł średnio z 61 - 71% (zmniejszenie obszaru UR i GO). W niektórych rejonach obecnie obsiewa się ok. 80% a powinno 40 - 60%.
Wysoki udział zbożowych zmusza do uprawy zbóż po sobie - skutki uboczne R. zbożowe przystosowują się do warunków' przyrodniczych i glebowych Wymagania przyrodnicze poszczególnych gatunków zbóż są zróżnicowane.
Warunki przyrodnicze wpływają na proporcję między ozirnyrni(łagodne zimy, dłuższy okres wegetacji) i jarymi (wokół zbóż ozimych).
Pszenica i jęczmień mają większe wymagania glebowe. Owies i żyto można uprawiać na gor szych glebach. Rośliny zbożowe określamy jako rośliny ziemnioclrłonne (z jednostki powierz, uzyskuje się stosunkowo niewysoką produkcję jednostek owsianych) 3 400 z 1 ha
Równocześnie są one roślinami pracooszczędnymi???? Str 13 i te dwie cechy mają wyraźny wpływ na ekonomikę.
Na 10 tys. j.o. potrzeba 3 ha zbóż.
A np. 10 tys. j o. bur aków - 0.9 ha Ziemniaki - 2 ha
Inne cechy zbóż:
- pr odukcja j o. uzyskiw'ana z 1 ha / nakład - wydajność pracy prod. j.o. uzyskiwana z 1 Ha / nakład pracy = wysoka wydajność pracy / najbardziej ??? z prod. rolniczej
Przyjmując drugi poziom mechanizmu (zbóż, konto i pasze)??? 3 400 j.o. / ha Pr acoclilormość na 1 ha 3 400 ha / 41.1 rbn/ha = 82.7j.o./rbh