Ćw. 19
Wyznaczanie współczynnika lepkości cieczy
CLF
Siła opom doznawana przez płytę, czyli siła lepkości jest wprost proporcjonalna do powierzcłuu płyty S i do szybkości zmian prędkości warstw cieczy z odległością od płyty. Znak (-) wynika z faktu, że jest to siła hamująca zwrócona przeciwnie do prędkości:
F=-nS~*-=-nSj O)
oz h
gdzie współczynnik // oznacza dynamiczną lepkość płynu.
Jednostką lepkości jest zatem
Ns
m2
lub [Pa s]
W miarę wzrostu gęstości płynu p i prędkości u oraz dla przypadków trójwymiarowych (np. kula zanurzona w płynie) zależności stają się bardzo skomplikowane. W przypadku trójwymiarowym zamiast o warstwach płynu mówimy o rurkach płynu, któiycłi kształt jest także trójwymiarowy. Opis icli zachowania wymaga zastosowania teorii chaosu.
Szczególnym parametrem pozwalającym na przybliżone przewidywanie zachowania się rurek płynu jest liczba Reynolds’a, Re. Z zależności (1) wynika, że siła lepkości zależy od
$
prędkości płyty i parametru liniowego / = —. Liczbę Reynolds’a definiujemy jako:
h
(2)
Dla malej prędkości //, malej gęstości płynu p i dużej jego lepkości //, Re « 1 a wtedy nich płynu nazywamy laminarnym (bezwirowym). Gdy prędkość przepływu płynu lub prędkość mchu ciała w nim zanurzonego przekroczy- wartość krytyczną, kształt i rozmieszczenie przestrzenne rurek płynu z jednoznacznie dla danej prędkości określonego w czasie i przestrzeni zmienia się w układ wirów. Ruch płynu nazywamy wtedy turbulentnym.
Rozważmy kulę o promieniu r i masie ///r spadającą swobodnie w cieczy o gęstości pc z prędkością v przy zachowaniu wanmków przepływu laminamego. Silę oporu, zwaną siłą Stokesa, można przedstawić w postaci:
Fs = -arjwl (3)
gdzie a oznacza współczynnik kształtu a / wymieniony wyżej parametr liniowy. Dla kuli a = 671 oraz / = r:
Fs = -6nq\r (4)
Zależność ta nosi nazwę prawu Stokes’a
Na spadającą w cieczy kulkę działają trzy siły: siła grawitacji O, wynikająca z prawda Arcliimedesa siła wyporu Fw oraz siła lepkości (opom cieczy) Fs (4):
Q = "ikg; F„ = -j*ripcg (5)
gdzie g oznacza wartość przyśpieszenia ziemskiego, pc - gęstość cieczy, r - promień kulki, ///r -masę kulki.
do użytku wewnętrznego