ÿþM a t e r i a y d o z a j d l a s t u d e n t ó w I r o k u f a r m a c j i z c h e m i i a n a l i t y c z n e j j a k o c i o w e j
P i m i e n n i c t w o d o w i c z e
1 . M a t e r i a y d o w i c z e z a m i e s z c z o n e n a s t r o n i e i n t e r n e t o w e j .
2 . S z m a l S . , L i p i e c T . , C h e m i a a n a l i t y c z n a z e l e m e n t a m i a n a l i z y i n s t r u m e n t a l n e j ,
P Z W L , 1 9 9 7 .
3 . K o c j a n R . C h e m i a a n a l i t y c z n a , T o m 1 , P Z W L , 2 0 0 2
4 . D o m k a F . , C h e m i c z n e m e t o d y a n a l i z y j a k o c i o w e j , U n i w e r s y t e t i m . A . M i c k i e w i c z a ,
P o z n a 2 0 0 3 .
5 . M i n c z e w s k i J . , M a r c z e n k o Z . , C h e m i a a n a l i t y c z n a , T o m 1 , W y d a w n i c t w o
N a u k o w e P W N , 2 0 0 5 .
6 . K o w a l c z y k - D e m b i r s k a H . , u k a s z e w i c z J . , C h e m i a o g ó l n a i j a k o c i o w a a n a l i z a
c h e m i c z n a . w i c z e n i a l a b o r a t o r y j n e c z I , U n i w e r s y t e t M i k o a j a K o p e r n i k a , T o r u
2 0 0 3 .
7 . K r z e c h o w s k a M . , P o d s t a w y c h e m i i o g ó l n e j i r o d o w i s k a p r z y r o d n i c z e g o . w i c z e n i a
l a b o r a t o r y j n e , O f i c y n a W y d a w n i c z a P o l i t e c h n i k i W a r s z a w s k i e j , W a r s z a w a 2 0 0 7 .
8 . T a b l i c e c h e m i c z n e , W y d a w n i c t w o A d a m a n t a n , 2 0 0 3 .
9 . W e s o o w s k i M . , Z b i ó r z a d a z a n a l i z y c h e m i c z n e j , W N T W a r s z a w a 2 0 0 2 .
P i m i e n n i c t w o o b o w i z u j c e d o m a t e r i a u w y k a d o w e g o z c h e m i i o g ó l n e j i n i e o r g a n i c z n e j :
P i m i e n n i c t w o p o d s t a w o w e :
1 . L o r e t t a J o n e s , P e t e r A t k i n s . C h e m i a o g ó l n a C z s t e c z k i , m a t e r i a , r e a k c j e . W y d a w n i c t w o P W N ,
2 0 0 4 , 2 0 1 2 .
2 . A . C o t t o n , G . W i l k i n s o n , P . G a u s , C h e m i a n i e o r g a n i c z n a . P o d s t a w y , W y d a w n i c t w o N a u k o w e P W N ,
W a r s z a w a 1 9 9 5
3 . A d a m B i e l a s k i , P o d s t a w y c h e m i i n i e o r g a n i c z n e j , W y d a w n i c t w o N a u k o w e P W N W a r s z a w a 2 0 0 2 ,
2 0 1 0
4 . P a j d o w s k i L . C h e m i a o g ó l n a , P W N , W a r s z a w a 1 9 8 5 .
5 . S i e n k o M . J . P l a n e R . A . C h e m i a . P o d s t a w y i z a s t o s o w a n i e . W N T , W a r s z a w a 1 9 9 2
P i m i e n n i c t w o u z u p e n i a j c e :
1 . P u z a n o w s k a - T a r a s i e w i c z H . , T a r a s i e w i c z M . C h e m i a z w i z k ó w k o o r d y n a c y j n y c h , w y d . I I , W y d .
F U W , B i a y s t o k 1 9 9 3 .
2 . T a r a s i e w i c z M . ( r e d . ) . P o d s t a w y c h e m i i , W y d . U w B , B i a y s t o k 1 9 9 8 .
3 . C i e l a k - G o l o n k a M . , S t a r o s t a J . , W a s i e l e w s k i M . W s t p d o c h e m i i k o o r d y n a c y j n e j , W N P W N
W a r s z a w a 2 0 1 0 .
4 . R o a t - M a l o n e R . M . C h e m i a b i o n i e o r g a n i c z n a W N P W N , W a r s z a w a 2 0 1 0 .
Z a k r e s i p o d z i a c h e m i i a n a l i t y c z n e j
C h e m i a a n a l i t y c z n a i n t e r d y s c y p l i n a r n a n a u k a s t o s o w a n a z a j m u j c a s i o d k r y w a n i e m ,
f o r m u o w a n i e m p r a w , k r y t e r i ó w i m e t o d u m o l i w i a j c y c h u s t a l e n i e s k a d u j a k o c i o w e g o i
i l o c i o w e g o s u b s t a n c j i , w c z n i e z i c h p r z e s t r z e n n y m u p o r z d k o w a n i e m i r o z m i e s z c z e n i e m , a
t a k e z m i a n a m i z a c h o d z c y m i w c z a s i e . Z a d a n i e c h e m i i a n a l i t y c z n e j p o l e g a n a o k r e l e n i u
j a k o c i o w e g o i i l o c i o w e g o s k a d u s u b s t a n c j i p r o s t y c h i z o o n y c h , t o z n a c z y z w i z k ó w
c h e m i c z n y c h l u b i c h m i e s z a n i n .
Z e w z g l d u n a d w a r o d z a j e z a d a , b d c e p r z e d m i o t e m c h e m i i a n a l i t y c z n e j r o z r ó n i a s i :
1
1 . a n a l i z j a k o c i o w k t ó r e j z a d a n i e m j e s t i d e n t y f i k a c j a s k a d n i k ó w b a d a n e j s u b s t a n c j i ,
u s t a l a n i e m z j a k i c h p i e r w i a s t k ó w l u b z w i z k ó w c h e m i c z n y c h s k a d a s i d a n a s u b s t a n c j a ;
2 . a n a l i z i l o c i o w k t ó r e j z a d a n i e m j e s t o k r e l e n i e s k a d u i l o c i o w e g o b a d a n e j s u b s t a n c j i ,
t j . z a w a r t o c i p o s z c z e g ó l n y c h s k a d n i k ó w .
M e t o d a a n a l i t y c z n a - o k r e l o n y s p o s ó b p o s t p o w a n i a , w g k t ó r e g o w y k o n u j e s i
a n a l i z p r ó b k i .
A n a l i t - w y k r y w a n y l u b o z n a c z a n y w d a n y m p r o c e s i e a n a l i t y c z n y m s k a d n i k p r ó b k i .
M a t r y c a - s k a d n i k i p r ó b k i i n n e n i a n a l i t , p o z o s t a a c z p r ó b k i .
W a n a l i z i e c h e m i c z n e j w p i e r w s z e j k o l e j n o c i - o k r e l a s i s k a d j a k o c i o w y b a d a n e j p r ó b k i ,
t z n . w y k r y w a s i p i e r w i a s t k i z k t ó r y c h s k a d a s i a n a l i z o w a n a s u b s t a n c j a . N a s t p n i e s p r a w d z a s i
c z y w y k r y t e p i e r w i a s t k i , w y s t p u j j a k o s u b s t a n c j e p r o s t e , a j e e l i t w o r z z w i z k i u s t a l a s i i c h
r o d z a j . W d r u g i e j k o l e j n o c i - o z n a c z a s i z a w a r t o p o s z c z e g ó l n y c h s k a d n i k ó w i u s t a l a
i l o c i o w y s k a d d a n e g o z w i z k u l u b m i e s z a n i n y .
Z a r ó w n o j a k o c i o w e , j a k i i l o c i o w e b a d a n i e s u b s t a n c j i m o n a w y k o n a , s t o s u j c m e t o d y
k l a s y c z n e ( c h e m i c z n e ) o r a z i n s t r u m e n t a l n e . Z e w z g l d u n a r o d z a j w y k o r z y s t y w a n e j m e t o d y
w c h e m i i a n a l i t y c z n e j w y r ó n i a s i :
a n a l i z k l a s y c z n
a n a l i z i n s t r u m e n t a l n .
M e t o d a m i k l a s y c z n y m i ( c h e m i c z n y m i ) o k r e l a s i s k a d i z a w a r t o s u b s t a n c j i n a p o d s t a w i e
i c h w a c i w o c i c h e m i c z n y c h .
K l a s y c z n e ( c h e m i c z n e ) m e t o d y a n a l i z y j a k o c i o w e j d z i e l i s i n a :
a ) a n a l i z p r z e p r o w a d z a n " n a s u c h o " - p o l e g a n a b a d a n i u s u b s t a n c j i b e z p r z e p r o w a d z a n i a d o
r o z t w o r u ( n p . c h a r a k t e r y s t y c z n e b a r w i e n i e p o m i e n i a , s t a p i a n i e z s o d , z a c h o w a n i e p o d c z a s
p r a e n i a ) ,
b ) a n a l i z p r z e p r o w a d z a n " n a m o k r o " - b a d a n e s k a d n i k i ( j o n y ) z n a j d u j s i w r o z t w o r z e .
W m e t o d a c h k l a s y c z n y c h i d e n t y f i k a c j p r ó b k i d o k o n u j e s i p r z e d e w s z y s t k i m n a p o d s t a w i e
o b s e r w a c j i p o w s t a w a n i a o s a d u z o d p o w i e d n i o d o b r a n y m i o d c z y n n i k a m i , j e g o b a r w y i
r o z p u s z c z a l n o c i w r ó n y c h r o z p u s z c z a l n i k a c h . W p r z y p a d k u a n a l i z o w a n i a r o z t w o r ó w w o d n y c h
m o n a b e z p o r e d n i o p r z y s t p i d o a n a l i z y , p r z e p r o w a d z a j c o b s e r w a c j e o r g a n o l e p t y c z n e o r a z
s y s t e m a t y c z n e b a d a n i a p r z y p o m o c y o d p o w i e d n i c h o d c z y n n i k ó w , s t o s o w a n y c h w u s t a l o n e j
k o l e j n o c i . G d y p r ó b k a j e s t w s t a n i e s t a y m , b a d a n s u b s t a n c j r o z p u s z c z a s i w w o d z i e l u b
i n n y m r o z p u s z c z a l n i k u , n a j c z c i e j k w a s i e l u b z a s a d z i e . W c h e m i i a n a l i t y c z n e j p o d p o j c i e m -
2
o d c z y n n i k a - r o z u m i e m y s u b s t a n c j c h e m i c z n l u b c z c i e j r o z t w ó r s u b s t a n c j i c h e m i c z n e j , k t ó r y
z o k r e l o n y m j o n e m d a j e c h a r a k t e r y s t y c z n r e a k c j .
P r a k t y c z n n a u k c h e m i i a n a l i t y c z n e j z a c z y n a s i o d k l a s y c z n e j a n a l i z y j a k o c i o w e j . P o n i e w a
w i k s z o r e a k c j i a n a l i t y c z n y c h p r z e p r o w a d z a s i n a d r o d z e m o k r e j , c z y l i w r o z t w o r a c h
d l a t e g o d l a a n a l i t y k a i s t o t n a j e s t z n a j o m o p r a w o b o w i z u j c y c h w r e a k c j a c h j o n o w y c h . R e a k c j e
z a c h o d z c e w r o z t w o r a c h w o d n y c h e l e k t r o l i t ó w , n a l e y r o z p a t r y w a j a k o r e a k c j e z a c h o d z c e
m i d z y j o n a m i , a n i e m i d z y n i e z d y s o c j o w a n y m i c z s t e c z k a m i . F a k t t e n m a d u e z n a c z e n i e
p o n i e w a j o n y w r o z t w o r z e w o d n y m b a r d z o a t w o w z a j e m n i e r e a g u j , a s z y b k o r e a k c j i w
p o r ó w n a n i u d o r e a k c j i m i d z y n i e e l e k t r o l i t a m i , j e s t b a r d z o d u a . J e d n o c z e n i e c h a r a k t e r y s t y c z n e
j e s t , e b e z w z g l d u n a r o d z a j z w i z k u , w r e a k c j i o k r e l o n e g o k a t i o n u z o d p o w i e d n i m a n i o n e m
z a w s z e o b s e r w u j e s i j e d n a k o w y w y n i k r e a k c j i .
N p . d o d a j c d o r o z t w o r u j o n ó w s r e b r a ( I ) , r o z t w o r ó w r ó n y c h c h l o r k ó w l u b k w a s
c h l o r o w o d o r o w y , z a w s z e o t r z y m u j e s i w w y n i k u r e a k c j i i d e n t y c z n y b i a y , s e r o w a t y o s a d
c h l o r k u s r e b r a ( I ) .
A g N O 3 + H C l A g C l + H N O 3
2 A g N O 3 + 2 B a C l 2 2 A g C l + B a ( N O 3 ) 2
R e a k c j t m o n a n a p i s a w f o r m i e j o n o w e j t z n . b i o r c p o d u w a g t y l k o j o n y w c h o d z c e w
r e a k c j
A g + + C l - A g C l
N a t o m i a s t a t o m c h l o r u b d c y s k a d n i k i e m z w i z k u o r g a n i c z n e g o ( n i e e l e k t r o l i t u ) n p .
c h l o r o f o r m u C H C l 3 l u b t e t r a c h l o r k u w g l a C C l 4 , n i e t w o r z y o s a d u z j o n a m i A g + z e w z g l d u n a
b r a k w r o z t w o r z e w o d n y m j o n ó w C l - .
W i e l e r e a k c j i a n a l i t y c z n y c h w y k o r z y s t u j e r e a k c j e j o n o w e . N a l e y p o d k r e l i , e p o c h o d z c e z
d y s o c j a c j i o k r e l o n e g o z w i z k u k a t i o n y i a n i o n y , w c h o d z w r e a k c j e j o n o w e n i e z a l e n i e .
P o z w o l i o t o n a o s i g n i c i e z n a c z n e g o u p r o s z c z e n i a w p r z e p r o w a d z a n i u a n a l i z . U w z g l d n i a j c ,
e 2 5 p o s p o l i t y c h m e t a l i , z 2 5 a n i o n a m i m o e u t w o r z y o k . 6 0 0 s o l i i p r z y z a o e n i u o d r b n e g o
a n a l i z o w a n i a w a c i w o c i k a d e j s o l i , z i d e n t y f i k o w a n i e n i e w i a d o m e j s u b s t a n c j i b y o b y b a r d z o
c z a s o c h o n n e i t r u d n e .
D z i k i z j a w i s k u d y s o c j a c j i e l e k t r o l i t y c z n e j w y s t a r c z y p o z n a w a c i w o c i w a n i e j s z y c h k a t i o n ó w
i a n i o n ó w , a b y j e d n o c z e n i e p o z n a w a c i w o c i w s z y s t k i c h e l e k t r o l i t ó w , k t ó r e s k a d a j s i z t y c h
j o n ó w .
W m e t o d a c h i n s t r u m e n t a l n y c h ( n o w s z a g a c h e m i i a n a l i t y c z n e j ) a n a l i z p r o w a d z i
s i p r z y z a s t o s o w a n i u p r z y r z d ó w , w y k o r z y s t u j c f i z y k o c h e m i c z n e w a c i w o c i b a d a n e j
3
s u b s t a n c j i , n p . o p t y c z n e , m a g n e t y c z n e , e l e k t r y c z n e , c i e p l n e , b a r w n e n p . a n a l i z a s p e k t r a l n a ,
r e n t g e n o g r a f i c z n a , r a d i o c h e m i c z n a , p o l a r o g r a f i c z n a , c h r o m a t o g r a f i c z n a i t d .
D o w y k o n a n i a a n a l i z y m e t o d a m i i n s t r u m e n t a l n y m i , w y m a g a n y j e s t b a r d z i e j l u b m n i e j
s k o m p l i k o w a n y p r z y r z d ( p r o g r a m w y k a d ó w z c h e m i i a n a l i t y c z n e j n a I I r o k u ) .
W z a l e n o c i o d i l o c i b a d a n e j s u b s t a n c j i , w y r ó n i a s i r ó n e s k a l e w y k o n a n i a :
S k a l a m e t o d y
W i e l k o p r ó b k i
w g I U P A C * p o t o c z n i e
d e c y g r a m o w a m a k r o a n a l i z a
0 , 1 g ( 1 0 0 m g )
c e n t y g r a m o w a p ó m i k r o a n a l i z a 0 , 1 0 , 0 1 g ( 1 0 0 - 1 0 m g )
m i l i g r a m o w a m i k r o a n a l i z a 0 , 0 1 0 , 0 0 1 g ( 1 0 - 1 m g )
s u b m i k r o a n a l i z a u l t r a m i k r o m e t o d a
0 , 0 0 1 - 0 , 0 0 0 1 g ( 1 m g - 1 0 0 g )
u l t r a m i k r o a n a l i z a u l t r a u l t r a m i k r o m e t o d a
0 , 0 0 0 1 ( 1 0 0 g )
l a d o w a 1 n g / g 1 0 0 g / g
u l t r a l a d o w y <