3543304914

zależności od stanu energetycznego komórek;

B.U9. (+++) posługuje się podstawowymi technikami laboratoryjnymi, takimi jak: analiza jakościowa, miareczkowanie, kolorymetria, pehametria, chromatografia, elektroforeza białek i kwasów nukleinowych;

B.U10. (++) obsługuje proste przyrządy pomiarowe oraz ocenia dokładność wykonywanych pomiarów;

Semestr II

Wiedza:

B.W10. zna budowę prostych związków organicznych wchodzących w skład makrocząsteczek obecnych w komórkach, macierzy zewnątrzkomórkowej i płynów ustrojowych;

B.W11. (++) opisuje budowę lipidów i polisacharydów oraz ich funkcje w strukturach komórkowych i pozakomórkowych;

B.W12. (++) charakteryzuje struktury I-, II-, III- oraz IV-rzędowe białek; zna modyfikacje potranslacyjne i funkcjonalne białka oraz ich znaczenie;

B.W15. opisuje podstawowe szlaki kataboliczne i anaboliczne, sposoby ich regulacji oraz wpływ czynników genetycznych i środowiskowych;

B.W16. zna profile metaboliczne podstawowych narządów i układów;

B.W17. zna pojęcia: potencjał oksydacyjny organizmu i stres oksydacyjny;

Umiejętności:

B.U4.(++) oblicza rozpuszczalność związków nieorganicznych, określa chemiczne podłoże rozpuszczalności związków organicznych lub jej braku oraz praktyczne znaczenie dla dietetyki i terapii;

(12) Forma(y) zajęć, liczba realizowanych godzin
Ćwiczenia - 75 h Seminarium -45 h Wykłady - 60 h
(13) Treści programowe
LP.	Treści merytoryczne ćwiczeń Semestr 1	Liczba godzin
TP1	Wprowadzenie do ćwiczeń i przepisy BHP	1
TP2	Stężenia roztworów	1
TP 3	Znaczenie pH w medycynie, teorie kwasów i zasad	1
TP4	Przeliczanie stężeń, obliczanie pH roztworów elektrolitów	1
TP5	Właściwości fizyczne roztworów, ciśnienie osmotyczne, obliczenia	1
TP6	Sprawdzian z obliczeń chemicznych	1
TP7	Roztwory buforowe	1
TP8	Oznaczanie pH roztworów buforowych przy pomocy pH-metru	1