Dobór warunków rozdzielania w układzie faz odwróconych
mgr inż. J. Wilga, mgr inż. E. Gilgenast
Pani Joanna Wilga, Ewelina Gilgenast są doktorantkami na Studium Doktoranckim przy Wydziale Chemicznym
Politechniki Gdańskiej;
Celem ćwiczenia jest przeprowadzenie dobór optymalnych warunków rozdzielenia substancji w układzie faz odwróconych, na przykładzie ekstraktu z liści z Ginkgo bilobae.
Rysunek 1. Liście Ginkgo bilobae
Już przed wiekami odkryto, że liście Ginkgo bilobae, tej najstarszej na świecie rośliny zawierają związki flawonoidowe i terpenoidowe, które potrafią stymulować procesy pamięciowe mózgu, wpływają pomocniczo w zwalczaniu zaburzeń obwodu krążenia krwi, a także w zaburzeniach pracy mózgu spowodowanych zaburzeniami krążenia mózgowego, a rozmaite produkty zawierające Ginkgo robią obecnie zawrotną karierę i są stosowane w postaci tabletek lub w roztworze.
Ekstrakty roślinne są złożonymi, wieloskładnikowymi mieszaninami związków znacznie różniących się właściwościami chemicznymi. Dobór warunków rozdzielania może być procesem trudnym i pracochłonnym. Na ogół bywa, że nie jest możliwe rozdzielenie w układzie izokratycznym (stały skład fazy ruchomej) i należy stosować gradient (zmiana skokowa bądź ciągła składu fazy ruchomej).
Obecnie najczęściej stosowanymi układami rozdzielania metodą Wysokosprawnej Chromatografii Cieczowej (HPLC) jest tzw. układ faz odwróconych (RP) i można zaryzykować stwierdzenie, ż e90% wszystkich rozdzielań wykonuje się w tych układach z zastosowaniem fazy stacjonarnej typu RP - 18 tzn. żel krzemionkowy modyfikowany grupą oktadecylową.
W praktyce laboratoryjnej doboru faz rozdzielania dokonuje się przez:
a - zmianę składu fazy ruchomej - zmiana ilościowego udziału rozpuszczalników, b - zmianą pH fazy ruchomej, c- zastosowanie pary jonowej, e - zmiana typu fazy ruchomej.