5469092036

ENZYMOLOGIA OSS2014

OSS 2014

• Kod kursu:

• Nazwa kursu:    Enzymologia

• Język wykładowy:    polski

Forma kursu	Wykład	Ćwiczenia	Laboratorium	Projekt	Seminarium
Tygodniowa liczba godzin ZZU*			1		1
Semestralna liczba godzin ZZU*			15		15
Forma zaliczenia			Obecność, Kolokwia Sprawozdania		Obecność, Aktywność Przygotowanie prezentacji
Punkty ECTS			2		1
Liczba godzin CNPS			60		30

•    Poziom kursu: podstawowy

•    Wymagania wstępne: umiejętności z zakresu biologii, mikrobiologii i biochemii

•    Imię, nazwisko i tytuł/ stopień prowadzącego: dr inż. Katarzyna Piekarska

•    Imiona i nazwiska oraz tytuły/stopnie członków zespołu dydaktycznego: dr hab. Barbara Kołwzan, dr Waldemar Adamiak

•    Rok: I    Semestr: I

•    Typ kursu: obowiązkowy

•    Cele zajęć (efekty kształcenia): Przygotowanie studentów do prowadzenia samodzielnych badań nad izolacją, oczyszczaniem i stabilizacją enzymów, ich kinetyką oraz wykorzystaniem w eksperymentach badawczych.

•    Forma nauczania: tradycyjna

•    Krótki opis zawartości całego kursu: Enzymy jako biokatalizatory. Mechanizmy reakcji enzymatycznych. Metody oczyszczania i stabilizacji enzymów izolowanych z naturalnych źródeł. Kinetyka reakcji enzymatycznych. Badania jakościowe i ilościowe niektórych enzymów. Współczesne trendy w technologiach enzymatycznych.

• Wykład (podać z dokładnością do 2 godzin):

Zawartość tematyczna poszczególnych godzin wykładowych	Liczba godzin

• Ćwiczenia - zawartość tematyczna:

Program nauczania : Kierunek : Ochrona Środowiska —studia stacjonarne II-stopicń : Specjalność: Biotechnologia Środowiska 16/7