Profesor Godlewska-Żyłkiewicz odczytuje treść porozumienia, fot. M. Rokicka
4 października 2011 r. na Uniwersytecie w Białymstoku odbyło się spotkanie przedstawicieli dwóch największych uczelni regionu oraz firmy Mlekovita, podczas którego zostało podpisane trójstronne porozumienie o współpracy, w którym czytamy, że strony „postanawiają podjąć działania w celu wypełnienia istniejącej luki w przestrzeni badawczej i w przestrzeni edukacyjnej województwa podlaskiego w obszarze badań żywności”. Uczelnie prowadzić będą badania nad inżynierią, jakością i bezpieczeństwem żywności oraz kształcić fachowców. Obecnie w województwie podlaskim jest 10 szkół ponadgimnazjalnych, kształcących technologów żywności, natomiast nie ma żadnej szkoły wyższej kształcącej w tym zakresie. Aby wypełnić tę lukę edukacyjną. Uniwersytet w Białymstoku oraz Politechnika Białostocka utworzą międzyuczelniane studia w zakresie inżynierii i bezpieczeństwa żywności. Kierunek taki zostanie uruchomiony nie później, niż za 3 lata. To trójstronne porozumienie jest odpowiedzią na społeczne oczekiwanie, „by nauka miała praktyczne powiązania ze strefą biznesu, a projekty badawcze - bezpośrednie przełożenie na wzrost gospodarczy w regionie i wprowadzanie innowacyjnych rozwiązań w firmach” - podkreśliła prof. Beata Godlewska-Żyłkiewicz z UwB.
Koordynatorem porozumienia ze strony UwB jest dr Adam Tylicki z Instytutu Biologii, który powiedział: „Dzięki wsparciu procesu kształcenia przez przedstawicieli przemysłu spożywczego absolwenci nabędą niezwykle ważne umiejętności praktyczne z zakresu metod badania jakości surowców i produktów rolno--spożywczych.” Z kolei koordynator porozumienia ze strony PB prof. Sławomir Bakier, podkreślał: „Porozumienie stworzy możliwość wspólnego wykorzystania potencjału intelektualnego, bazy aparaturowej i technologicznej uczelni i przedsiębiorstwa. Umożliwi to szybszą i sprawniejszą adaptację wyników badań naukowych w praktyce przetwórstwa żywności oraz pozwoli na wsparcie branży innowacyjnymi rozwiązaniami technologicznymi”.
Sygnatariuszami porozumienia są: rektor UwB prof. Jerzy Nikitorowicz, rektor PB prof. PB Tadeusz Citko oraz prezes zarządu GK Mlekovita Dariusz Sapiński.
AH
Życie Politechniki