1484605469

1.    Numer kursu: 6.5-CF

2.    CHEMIA FIZYCZNA

3.    15W+30L

4.    Prowadzący: dr inż. J. Hurek, dr Małgorzata Pawełczak, dr A. Maj

5.    Termin: I semestr

6.    Warunki wpisu na kurs: brak

7.    Warunki zaliczenia: wykład i laboratorium - zaliczenie na ocenę

8.    Treść zajęć: Podstawowe pojęcia: materia, masa, energia, układ. Parametry stanu: objętość, ciśnienie, temperatura, ilość (łiczność) materii, funkcje stanu. Pierwsza zasada termodynamiki. Termochemia. Prawo Hessa i Kirchoffa. Ciepło molowe przy stałym ciśnieniu i przy stałej objętości. Druga zasada termodynamiki. Entropia. Entropia układu otwartego, stan stacjonarny, zasada Prigogine'a. II zasada termodynamiki procesów biologicznych. . Gazy: gaz doskonały, gaz rzeczywisty; lepkość gazów, przewodnictwo cieplne, dyfuzja Ciecze: napięcie powierzchniowe, lepkość, prężność pary. Równowagi fazowe: reguła faz, punkt potrójny.Prawo Raoulta - prężność pary nad roztworem, destylacja, rektyfikacja. Właściwości koligatywne roztworów: podwyższenie temperatury wrzenia (ebuliometria), obniżenie temperatury krzepnięcia (kriometria), ciśnienie osmotyczne.Prawo podziału Nersta, ekstrakcja. Zjawiska międzyfazowe: adsorpcja. Błony powierzchniowe. Równanie izotermy Gibbsa. Prawo działania mas - stała równowagi. Związek między AG a stałą równowagi - izoterma Van't Hoffa, określanie kierunku przemiany. Izobara i izochora Van't Hoffa, izoterma Van Laara - Plancka; wpływ parametrów procesu na jego kierunek - reguła przekory i jej zastosowania. Definicje i podstawowe pojęcia. Szybkość reakcji chemicznej, rząd i cząsteczkowość reakcji, równanie kinetyczne i całkowe.Klasyfikacja reakcji chemicznych według różnych kryteriów; metody wyznaczania rzędu reakcji, mechanizm reakcji, czynniki wpływające na szybkość reakcji chemicznych.Wpływ temperatury na szybkość reakcji chemicznych, równanie Arrheniusa, energia aktywacji. Kinetyka reakcji odwracalnych i złożonych ( następcze, równoległe, łańcuchowe ...). Kataliza i jej klasyfikacja (typy katalizy). Kataliza homogeniczna - kwasowo-zasadowa. Kataliza enzymatyczna w ujęciu Michaelisa-Menten. Inhibicja enzymów. Prawa fotochemii, kinetyka reakcji fotochemicznych. Równowagi w roztworach elektrolitów. Dysocjacja elektrolityczna. Elektrolity słabe i mocne; Współczynniki aktywności; Teorie elektrolitów. Równowagi jonowe - iloczyn jonowy wody, pH, iloczyn rozpuszczalności, roztwory buforowe; Teorie kwasów i zasad.. Równowagi w heterogenicznych układach elektrochemicznych. Podwójna warstwa elektryczna; Potencjał międzyfazowy; Zjawiska elektrokinetyczne, elektroforeza, punkt izoelektryczny roztworów koloidalnych; Termodynamika ogniw - reakcje utleniania i redukcji, ich rola w procesach biologicznych. Potencjały dyfuzyjne; Potencjał membranowy, równowaga Donnana.

9.    Literatura: P.W. Atkins; Podstawy chemii fizycznej; WN PWN 1999.

Chemia fizyczna; Praca zbiorowa pod redakcją Kamieńskiego; PWN; W-wa 1980.

K.    Pigoń, Z. Ruziewicz; Chemia fizyczna ; PWN; W-wa 1980, lub wydanie 2005 t. 1.

L.    Sobczyk, A. Kiszą; Chemia fizyczna dla przyrodników; PWN; W-wa 1981.

A. Kiszą; Elektrochemia, Jonika (t. I) WNT Warszawa 2000.

A. Kiszą; Elektrochemia, Elektrodyka (t. II) WNT Warszawa 2001.

W. Libuś, Z. Libuś; Elektrochemia; PWN, Warszawa 1987.

L. Sobczyk, A. Kiszą i inni; Eksperymentalna chemia fizyczna; PWN; W-wa 1982.

D. Kocot-Bończak; Ćwiczenia laboratoryjne z chemii fizycznej ; PZWL; W-wa 1977.

Pod red. Adama Danka; Podręcznik do ćwiczeń z chemii fizycznej dla studentów farmacji; PZWL; W-wa

1987.

K. Butkiewicz (tłum.); Ćwiczenia laboratoryjne z chemii fizycznej; PZWL; W-wa 1981.

Literatura dodatkowa:

T. Kędryna; Chemia ogólna z elementami biochemii; Wyd. „Zamiast korepetycji” Kraków 2001.

1.    Numer kursu: 6.5-FEB

2.    FIZYKA Z ELEMENTAMI BIOFIZYKI

3.    15W + 15L

4.    Prowadzący: prof. dr hab. M. Podolak, dr H. Pięta, mgr G. Engel, mgr D. Kędzierski, mgr A. Wójcik

5.    Termin: I semestr

6.    Warunki wpisu na kurs: brak

7.    Warunki zaliczenia: wykład - egzamin, laboratorium - zaliczenie na ocenę

8.    Treść zajęć: Wektory. Układy odniesienia. Prawa mechaniki. Podstawowe oddziaływania w przyrodzie. Praca, energia, moc. Zasady zachowania. Ruch drgający. Rezonans. Ruch falowy. Elementy budowy materii. Elementy optyki. Mikroskopia optyczna i elektronowa. Spektroskopia. Dualizm korpuskularno - falowy. Hydrodynamika. Elektryczność. Biopotencjały i metody ich pomiarów. Promieniowanie jonizujące i jego oddziaływanie z materią.

9.    Literatura: Jaworski B. i inni: Kurs fizyki, t. 1 - 3, PWN, Warszawa 1981.

Bolton W.: Zarys fizyki, PWN, Warszawa 1982.

Skorko M.: Fizyka, PWN, Warszawa 1979.

Resnick S., Halliday D.: Fizyka, t. 1 - 2, PWN, 1995.

Przestalski S.: Fizyka z elementami biofizyki i agrofizyki, PWN, Warszawa 1989.