2150625898

Wyznaczenie napięcia powierzchniowego cieczy Napięcie powierzchniowe oleju

Napięcie powierzchniowe cieczy penetrującej wyznaczyć metodą stalagmometryczną. Wyznaczenie napięcia powierzchniowego tą metodą polega na określeniu liczby kropel cieczy n wypływających z określonej objętości V przez rurkę kapilarną o promieniu r. Na krople wypływającą z kapilary działają dwie siły, siła ciężkości F_g i siła napięcia powierzchniowego F_n. Kropla oderwie się od kapilary, gdy te dwie siły się zrównoważą. Stąd napięcie powierzchniowe cieczy można obliczyć ze wzoru:

o = 22* ^c Imir

gdzie:

V - objętość zbiornika stalagmometru, p - gęstość cieczy, g - przyciąganie ziemskie,

n - liczba kropli cieczy wypływających z objętości V stalagmometru, r - promień kapilary.

Rys. 12. Stalagmometr

Aby uniknąć wyznaczania objętości zbiornika V i promienia kapilary r w metodzie stalagmometrycznej stosuje się ciecz wzorcową (np. wodę destylowaną) o znanym napięciu powierzchniowym <j_w i znanej gęstości p_w, dla której określić należy liczbę kropli n_w wypływającą ze zbiorniczka. Napięcie powierzchniowe cieczy badanej oblicza się ze wzoru:

a)    Przepłukać stalagmometr wodą destylowaną i umocować go pionowo w uchwycie na statywie (przy każdej zmianie badanego roztworu koniecznie przepłukać stalagmometr mała ilością tego roztworu),

b)    Naciągnąć badaną ciecz powyżej górnej kreski (przewężenia) stalagmometru. W momencie, gdy menisk wypływającej cieczy znajdzie się na poziomie górnej kreski rozpocząć liczenie kropli. Liczenie zakończyć, gdy menisk osiągnie poziom dolnej kreski (przewężenia). Pomiar powtórzyć trzy razy.

15