3071579583

Ekologiczne rolnictwo i ogrodnictwo

i

i

szkodliwy wpływ na zdrowie człowieka i zwierząt; ograniczenie rekreacji

Rys.l. Konsekwencje konwencjonalnego gospodarowania w rolnictwie

1.2. Rolnictwo ekologiczne

1.2.1. Rys historyczny rolnictwa ekologicznego

Rolnictwo ekologiczne wykorzystuje wszelkie powiązania żywych organizmów ze środowiskiem oraz pomiędzy sobą. Do prekursorów tego typu gospodarowania należy m.in. J. von Liebig, który stworzył koncepcję zamkniętego systemu rolnictwa „zgodnego z przyrodą”, opartego na kompleksowym i harmonijnym żywieniu roślin, z wykorzystaniem węgla i azotu atmosferycznego oraz glebowych składników mineralnych. Zakładał wykorzystanie płodozmianu, nawozów zielonych i organicznych, odpadów komunalnych i przemysłowych oraz mączek skalnych, a więc wszystkich elementów, które mają swój udział we współczesnym rolnictwie ekologicznym. Koncepcje gospodarowania oparte na prawach przyrody i odcinające się od chemizacji powstawały niezależnie w różnych krajach i w różnym czasie. Jego prekursorami byli m.in. Steiner (Austria), Muller i Rusch (Szwajcaria), Howard i Balfour (Anglia), Lemaire i Boucher (Francja). Należy dodać, że często występujący w różnych źródłach literatury podział metod gospodarowania ekologicznego na: organiczne, biologiczne i organiczno - biologiczne, jest podziałem o znaczeniu jedynie historycznym. Metoda organiczna (uważana za synonim metody biologicznej) i organiczno -biologiczna nie są obecnie kontynuowane w pierwotnej postaci, a różnice pomiędzy nimi uległy zatarciu.

6