07.2 EKOTOKSYKOLOGIA |
07.2 - 12 - 04 - D/28 |
08, 15 W, 15 K 2 |
Zaliczenie |
Prowadzący: |
ABSTRAKT Zdrowie w świetle współczesnych pojęć i definicji. Substancje i czynniki zagrażające zdrowiu. Zagrożenia zdrowia powodowane przez zanieczyszczenie powietrza atmosferycznego, wody i gleby. Skutki zdrowotne ekspozycji ludzi na zanieczyszczenia środowiskowe. Zagrożenia zdrowia powodowane przez biologiczne i chemiczne zanieczyszczenia żywości. Szkodliwe działanie promieniowania jonizującego na organizmy żywe. Toksykologia pestycydów, metali ciężkich, węglowodorów, gazów. Układ immunologiczny człowieka. Zagrożenia środowiskowe a układ immunologiczny człowieka. Nowotwory. Środowiskowe zagrożenia a możliwości rozrodcze i rozwojowe ludzi. Zagrożenia zdrowia powodowane przez fermy hodowlane i
spalarnie odpadów._
LITERATURA
1. M. Siemieński „Środowiskowe zagrożenia zdrowia", Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa
2. W. Seńczuk (Red.) „Toksykologia”, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa
3. P. M. Lydyard, A. Whelan, M. W. Fanger „Krótkie wykłady. Immunologia”, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa
4. G. Virella „Mikrobiologia i choroby zakaźne", Wydawnictwo Medyczne Urban & Partner, Wrocław
01.0 ROŚLINY UŻYTECZNE GOSPODARCZO 01.0 - 12 - 04 - D/29
08, 15 K
J_Zaliczenie_
Prowadzący:_
ABSTRAKT Rośliny użytkowe a uprawne. Udomowienie roślin użytkowych, centra pochodzenia roślin uprawnych. Rośliny jako źródło pokarmu: rośliny skrobiowe, oleiste, cukro- i białkodajne; warzywa i owoce; rośliny przyprawowe i aromatyczne, napoje pochodzenia roślinnego. Rośliny lecznicze, z substancjami narkotycznymi, używki. Rośliny wykorzystywane w przemyśle kosmetycznym. Rośliny przemysłowe: pastewne, miododajne, olejo- i włóknodajne,
kauczukodajne. Gumy, barwniki, garbniki, żywice i woski jako produkty roślinne i ich zastosowanie. Rośliny jako źródło insektycydów. Gatunki dające drewno i
korek. Zasoby roślinne świata i Polski. Przyszłość produkcji roślinnej._
LITERATURA
1. Podbielkowski Z., 1992. Rośliny użytkowe. WSiP, Warszawa
2. Podbielkowski Z., 1989. Słownik roślin użytkowych. PWRiL, Warszawa
3. Lack A. J., Evans D. E., 2003. Biologia roślin. PWN, Warszawa
4. Malepszy S., 2004. Biotechnologia roślin. PWN, Warszawa
5. Podbielkowski Z., 1995. Fitogeografia części świata. Tom 1 i 2. PWN, Warszawa
6. Kornaś J., Medwecka-Kornaś A., 2002. Geografia roślin. PWN, Warszawa
7. Byszewski W. (red.), 1972. Surowce roślinne. PWN, Warszawa
8. Chmielińska M. 1963. Rośliny przyprawowe. PWRiL, Warszawa
9. Hlava B., Stary F., Pospiśil F., 1984. Rośliny kosmetyczne. PWRiL, Warszawa
10. Kaniewski K., Załęska Z., 1970. Surowce roślinne. PWN, Warszawa
11. Nowiński M., 1970. Dzieje upraw i roślin uprawnych. PWRiL, Warszawa
12. Nowiński M., 1977. Dzieje roślin i upraw ogrodniczych. PWRiL, Warszawa
13. Nowiński M., 1980. Dzieje upraw i roślin leczniczych. PWRiL, Warszawa
14. Rumińska A., Ożarowski A. (red.), 1990. Leksykon roślin leczniczych. PWRiL, Warszawa