5824077478

Laboratorium Biofizyczne

Wpisany przez dr Mikołaj Baranowski

sobota, 17 września 2011 12:52 - Poprawiony wtorek, 22 września 2015 08:13

Zagadnienia: równanie Hendersona-Hasselbalcha, krzywa miareczkowania, definicja kwasu, zasady, czynnika pH, pl białka, amfoteryczność aminokwasów, definicja

buforu, pojemności buforowej, miary pojemności buforu, wyznaczanie punktu izoelektrycznego, przygotowywanie buforów o odpowiednim składzie i pH.

11. Jonowe właściwości aminokwasów: wyznaczenie pK glicyny.

Biofizyka. Wybrane ćwiczenia wraz z zagadnieniami. Z.Jóźwiak, G.Bartosz, PWN 2005, str. 256-270