1 września 1999 roku uchwałą, Rady Gminy z dnia 11 marca 1999 roku, utworzono I Gminne Gimnazjum w Koczargach Starych. Szkoła powstała w budynku wcześniej istniejącej tu szkoły podstawowej. Dla zapewnienia dobrych warunków nauczania obiekt został rozbudowany i oddany do użytku w roku szkolnym 2002/2003.
Gimnazjum dysponuje piękną, przeszkloną aulą, nowoczesną salą gimnastyczną, szerokimi korytarzami i najważniejsze, 21 salami lekcyjnymi (w tym 2 pracowniami komputerowymi i 3 salami do nauki języków obcych). W budynku szkoły funkcjonuje sieć internetowa. W roku szkolnym 2013/2014 edukację prowadziło 34 nauczycieli w 15 oddziałach. W placówce prowadzone są zajęcia wyrównawcze, 11 kół przedmiotowych oraz
koła zainteresowań: teatralne, muzyczne, plastyczne i sportowe. W szkole działa skomputeryzowana biblioteka. Użytkownicy biblioteki mogą skorzystać z dostępu do baz danych w internecie: http://www.gimnazjum-koczargi.pl/
Gimnazjum osiągnęło bardzo dobry wskaźnik EWD (Edukacyjna Wartość Dodana) w części humanistycznej.
Wskaźnik EWD dla gimnazjum w Koczargach Starych obliczony na podstawie danych egzaminacyjnych z lat 2011-2013
(Źródło http://gimnazjum.ewd.edu.pl/)
Szkoła jest też miejscowym ośrodkiem kulturalnym. To w tutejszej auli odbywają się koncerty, spotkania, akademie i występy artystyczne.
Od 2011 roku przy szkole bardzo prężnie działa Stowarzyszenie Odkrywamy Świat, które zrealizowało kilka projektów.
Przygotowano historyczne etiudy teatralne z cyklu „Wiem, rozumiem, pamiętam” m.in. „Z okazji roku 700-lecia Babic”, prowadzone jest kino szkolne. W 2012 roku stowarzyszenie uzyskało też dotację na realizację projektu: „Razem, szybciej, bezpieczniej” z programu „Równać szanse”. Jednym z działań było wytyczenie trasy rowerowej dookoła gminy. Stowarzyszenie rozwija się i realizuje kolejne projekty.
Poznajemy okolice gminy H