7355290518

DZIAŁALNOŚĆ ORGANIZACYJNA

W ramach działalności organizacyjnej na rzecz Uczelni i Wydziału, prof. dr hab. Elżbieta Sikora uczestniczyła w pracach Wydziałowych i Uczelnianych Komisji (Wydziałowa Komisja ds. Nagród, Odznaczeń i Oceny Kadr, Wydziałowa Komisja Konkursowa ds. Awansów i Zatrudnienia Pracowników Niesamodzielnych, Rektorska Komisja ds. Hoteli Asystenckich i Mieszkań Służbowych, Komisja Dyscyplinarna dla Studentów, Komisja Dyscyplinarna dla Pracowników, Uczelniana Komisja Rekrutacyjna). Od lat jest członkiem Komitetu Okręgowego Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych, biorąc corocznie czynny udział w przeprowadzaniu eliminacji okręgowych. Drugą kadencję jest pełnomocnikiem Dziekana WTŻ ds. Studiów Doktoranckich, wchodząc równocześnie w skład Rady Programowej Studium. Brała czynny udział w organizacji wielu krajowych i zagranicznych konferencji naukowych, organizowanych na Wydziale Technologii Żywności.

Jest członkiem Polskiego Towarzystwa Nauk Żywieniowych (od 1995 wiceprzewodnicząca łub członek Zarządu Oddz. Wojewódzkiego PTNŻ), NOT SiTSpoż i Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności.

WSPÓŁPRACA Z PRAKTYKĄ

Swoją wiedzę i doświadczenie prof. dr hab. Elżbieta Sikora wykorzystuje w praktyce pełniąc często rolę doradczo-konsultacyjną.

Współpracowała z firmą Piekarniczo-Cu-kierniczą Ryszard Rączka i Spółka Kraków w zakresie możliwości zastosowania środków konserwujących w wyrobach ciastkarskich, produkowanych przez tę firmę, z firmą GALSMAK Myślenice, w zakresie opracowania norm zakładowych oraz kontroli produkowanej żywności pod kątem toksykologicznym i mikrobiologicznym, z Głównym Inspektorem Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w zakresie koordynacji działalności analitycznej w obszarze rolnictwa, z firmą BIOGRAN GmbH Sp. z o.o. w zakresie konsultacji na temat wartości odżywczych kawy zbożowej. Jest członkiem panelu ekspertów McDona!d’s Polska Sp. z o.o. - grupy skupiającej przedstawicieli kluczowych polskich ośrodków naukowych, którzy zawodowo zajmują się kwestiami żywności i żywienia człowieka.

PRZYZNANE ODZNACZENIA I NAGRODY

Za osiągnięcia naukowo-badawcze była 6-krotnie wyróżniona nagrodą JM Rektora Akademii Rolniczej w Krakowie. W 2001 r. została odznaczona Złotym Krzyżem Zasługi, a w 2006 - Medalem Komisji Edukacji Narodowej.

ZAINTERESOWANIA POZANAUKOWE

Czas wolny od pracy prof. dr hab. Elżbieta Sikora najchętniej spędza w gronie rodzinnym, oddając się zajęciom ogrodniczym. Lubi wędrówki turystyczne i czytanie książek.

WYKSZTAŁCENIE, STOPNIE I TYTUŁY NAUKOWE

Andrzej Scchman urodził się 19 listopada 1960 r. w Krakowie. Po ukończeniu Szkoły Podstawowej w Mogilanach, rozpoczął naukę w IV Liceum Ogólnokształcącym im. Tadeusza Kościuszki w Krakowie w klasie o profilu biologiczno-chemicznym, którą ukończył w 1979 r. Studia wyższe na Wydziale Zootechnicznym Akademii Rolniczej im. Hugona Kołłątaja w Krakowie (obecnie Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt UR), ukończył w 1984 r., uzyskując tytuł magistra inżyniera zootechniki, na podstawie pracy Wpływ podawania serotoniny na poziom estradiolu w gruczole skorupowym u kur rasy White leghorn napisanej pod kierunkiem prof. dr. hab. Janusza Rząsy. Stopień naukowy doktora nauk rolniczych uzyskał w 1990 r. uchwałą Rady Wydziału Zootechnicznego Akademii Rolniczej w Krakowie broniąc rozprawę doktorską Hormony tarczycowe w pęcherzykach jajnika u kur, której promotorem był prof. dr hab. Józef Niezgoda. Stopień naukowy doktora habilitowanego nauk rolniczych w zakresie fizjologii i endokrynologii zwierząt otrzymał we wrześniu 2003 r. na podstawie dorobku

tkanka docelowa dla hormonów tarczycy u kury (Zeszyty Naukowe AR w Krakowie Rozprawy, z. 292, 2003). Tytuł naukowy profesora nauk rolniczych nadał mu Prezydent Rzeczypospolitej Polskiej w październiku 2012 r.

PRZEBIEG PRACY ZAWODOWEJ

Profesor Andrzej Sechman pracę w Katedrze Fizjologii Zwierząt AR (obecnie